Hạt tiêu nhỏ bên trong hạt tiêu - Lý do cho hạt tiêu phát triển trong hạt tiêu

Bạn đã bao giờ cắt thành một quả ớt chuông và tìm thấy một ít hạt tiêu bên trong hạt tiêu lớn hơn? Đây là một sự cố khá phổ biến, nhưng bạn có thể tự hỏi, Tại sao lại có một hạt tiêu nhỏ trong ớt chuông của tôi? Đọc để tìm hiểu những gì gây ra một hạt tiêu với hạt tiêu bé bên trong.

Tại sao có một hạt tiêu nhỏ trong ớt chuông của tôi?

Hạt tiêu nhỏ này bên trong hạt tiêu được gọi là sự tăng sinh bên trong và thay đổi từ một quả không đều đến một bản sao gần như carbon của hạt tiêu lớn hơn. Trong cả hai trường hợp, quả nhỏ đều vô trùng và nguyên nhân của nó có thể là do di truyền. Nó cũng có thể là do thông lượng nhiệt độ hoặc độ ẩm nhanh, hoặc thậm chí do khí ethylene được sử dụng để đẩy nhanh quá trình chín. Những gì được biết là nó xuất hiện trong các dòng hạt thông qua chọn lọc tự nhiên và không bị ảnh hưởng bởi thời tiết, sâu bệnh hoặc các điều kiện bên ngoài khác.

Điều này có làm bạn bối rối hơn nữa về lý do tại sao bạn có một hạt tiêu với một hạt tiêu trẻ em bên trong? Bạn aren một mình. Một ít thông tin mới đã được đưa ra ánh sáng về lý do tại sao một hạt tiêu đang phát triển trong một hạt tiêu khác trong 50 năm qua. Hiện tượng này đã được quan tâm trong nhiều năm, tuy nhiên, và đã được viết trong Bản tin năm 1891 của Câu lạc bộ Thực vật Torrey.

Trồng tiêu trong hiện tượng hồ tiêu

Sự tăng sinh bên trong xảy ra giữa nhiều loại trái cây từ cà chua, cà tím, cam quýt và nhiều hơn nữa. Nó dường như là phổ biến nhất trong trái cây đã được chọn chưa chín và sau đó chín nhân tạo (khí ethylene) cho thị trường.

Trong quá trình phát triển bình thường của ớt chuông, hạt phát triển từ cấu trúc thụ tinh hoặc noãn. Có vô số noãn trong hạt tiêu biến thành những hạt nhỏ mà chúng ta loại bỏ trước khi ăn trái cây. Khi một hạt tiêu có một sợi lông hoang dã, nó sẽ phát triển một sự tăng sinh bên trong, hoặc hình thành Carpelloid, giống với hạt tiêu mẹ hơn là một hạt giống.

Thông thường, hình thành quả nếu noãn đã được thụ tinh và đang phát triển thành hạt. Đôi khi, một quá trình được gọi là parthenocarpy xảy ra trong đó trái cây hình thành mà không có hạt. Có một số bằng chứng cho thấy có mối tương quan giữa hạt tiêu ký sinh bên trong hạt tiêu. Sự tăng sinh bên trong thường phát triển nhất trong trường hợp không thụ tinh khi cấu trúc Carpelloid bắt chước vai trò của hạt dẫn đến sự phát triển của hạt tiêu parthenocarpic.

Parthenocarpy đã chịu trách nhiệm cho cam không hạt và thiếu hạt lớn, khó chịu trong chuối. Hiểu được vai trò của nó trong việc thu hút ớt ký sinh có thể sẽ tạo ra các giống tiêu không hạt.

Dù nguyên nhân chính xác là gì, người trồng thương mại coi đây là một đặc điểm không mong muốn và có xu hướng chọn các giống mới hơn để canh tác. Tuy nhiên, em bé hạt tiêu hay sinh đôi ký sinh hoàn toàn có thể ăn được, do đó, nó gần giống như nhận được nhiều tiếng nổ hơn cho bạn. Tôi đề nghị chỉ ăn ít hạt tiêu bên trong một hạt tiêu và tiếp tục ngạc nhiên trước những bí ẩn kỳ lạ của thiên nhiên.