Rau bina của tôi là Bolting - Tìm hiểu về Bolting của Rau bina

Send

Rau bina là một trong những loại rau lá phát triển nhanh nhất. Thật tuyệt vời khi còn trẻ trong món salad và những chiếc lá trưởng thành lớn hơn cung cấp một sự bổ sung tuyệt vời cho món xào hoặc đơn giản là hấp. Cuối mùa, khi tôi đi ra ngoài để thu hoạch thêm những chiếc lá thơm ngon, tôi thường thấy rằng rau bina của tôi đang ăn. Rau bina bolting có nghĩa là gì? Hãy cùng học hỏi thêm.

Rau bina Bolting có nghĩa là gì?

Rau bina chứa đầy các đặc tính chống oxy hóa. Nó cũng có nhiều Vitamin A và C, chất xơ, protein và một loạt các chất dinh dưỡng có lợi khác. Là một loại rau tổng thể, cây này được đánh giá cao như là một bổ sung linh hoạt cho công thức nấu ăn. Thưởng thức rau bina tươi từ vườn là một niềm vui đầu mùa, nhưng theo thời gian, việc ăn rau bina sẽ xảy ra.

Trên thực tế, rau bina thích mùa lạnh hơn và sẽ phản ứng với nhiệt bằng cách hình thành hoa và hạt. Điều này có xu hướng làm cho lá khá đắng. Hương vị đắng do rau bina xào sớm là đủ để bạn tránh khỏi miếng rau đó.

Rau bina sẽ bắt đầu ra hoa ngay khi ngày xuân bắt đầu kéo dài. Phản ứng đến khi ngày dài hơn 14 giờ và nhiệt độ leo lên trên 75 F. (23 C.). Rau bina sẽ phát triển trong hầu hết các loại đất miễn là chúng được thoát nước đúng cách, nhưng nó thích nhiệt độ trong khoảng từ 35 đến 75 F. (1-23 C.).

Các giống mùa mát hoặc các loài cây lá rộng sẽ kéo dài, cao hơn, tạo ra ít lá hơn và phát triển đầu hoa trong thời tiết ấm hơn. May mắn thay, tôi không còn lo lắng rằng rau bina của tôi đang bắt đầu. Sử dụng một trong những giống được phát triển để chống chọi với thời tiết ấm áp sẽ ngăn ngừa rau bina sớm.

Ngăn chặn rau bina

Bạn có thể ngăn chặn rau bina từ bu lông? Bạn có thể ngăn chặn rau bina không bắt vít trong điều kiện ấm áp, nhưng bạn có thể thử nhiều loại có khả năng chống bu lông để kéo dài vụ thu hoạch rau bina của bạn.

Đại học bang Oregon đã tiến hành thử nghiệm với một số giống mới trong mùa hè nóng bức. Khả năng chống bắt vít tốt nhất là Correnta và Spinner, vốn không tạo ra bu lông ngay cả trong những ngày nắng nóng kéo dài nhất. Tyee là một giống khác thấp, nhưng nó tạo ra chậm hơn so với các giống đầu mùa. Dự kiến lá có thể thu hoạch trong 42 ngày trái ngược với các loại mùa xuân có thể được sử dụng trong 37 ngày.

Các loại khác để thử là:

Mùa hè Ấn Độ
Ổn định
Bloomsdale

Tất cả những thứ này có thể được gieo từ cuối mùa xuân đến giữa mùa hè. Bolting của rau bina được giảm thiểu nhưng ngay cả các giống chịu nhiệt vẫn sẽ gửi hạt giống tại một số điểm. Một ý tưởng tốt là thực hành luân canh cây trồng bằng cách trồng các giống mùa mát vào đầu mùa xuân và cuối mùa hè và sử dụng các loại bu lông thấp trong mùa nóng hơn.

Để tiếp tục ngăn chặn việc trồng rau bina, hãy biết khi nào nên trồng từng loại hạt giống.

Trồng các loại mùa mát bốn đến sáu tuần trước ngày sương giá cuối cùng trong khu vực của bạn. Bạn cũng có thể sử dụng những hạt giống này sáu đến tám tuần trước khi sương giá đầu tiên vào mùa thu.
Ở vùng khí hậu mát mẻ, bạn có thể gieo hạt trong khung lạnh vào mùa thu hoặc che phủ cây mùa muộn bằng cỏ khô. Loại bỏ cỏ khô vào mùa xuân và bạn sẽ có một trong những cây rau bina sớm nhất xung quanh.
Các loại chịu lực, chịu nhiệt nên được gieo bất cứ lúc nào trong những tháng nóng hơn.

Bằng cách làm theo kế hoạch này, bạn có thể có rau bina tươi từ khu vườn của bạn quanh năm.