Quince Fruit Công dụng: Làm gì với trái cây Quince

Quince là một loại trái cây ít được biết đến, chủ yếu bởi vì nó không thường thấy trong các siêu thị hoặc thậm chí là chợ nông dân. Cây ra hoa độc đáo nhưng phải làm gì với quả mộc qua khi chúng đến? Nhiều thế kỷ trước, trái cây là một phụ kiện phổ biến cho trò chơi và được sử dụng trong các loại bánh ngọt, bánh nướng và mứt, nhưng nó đã không còn được ưa chuộng để dễ yêu hơn, như táo và lê.

Quince khá thô không ăn được, nhưng sau khi nấu chín, một kho tàng hương vị được phát hành. Trái cây cổ xưa, nhưng xứng đáng này xứng đáng trở lại từ bóng tối. Tìm hiểu một số mẹo để nấu ăn với mộc qua và thưởng thức hương vị ngọt ngào bá đạo và hương thơm của mộc qua được chuẩn bị đúng cách.

Làm gì với Quince?

Thực phẩm có thể rơi vào và ra khỏi mốt như mọi thứ khác, nhưng mộc qua chỉ đơn giản là một thực phẩm bị lãng quên. Nó đã từng rất phổ biến nó là một phần của bữa ăn hàng ngày và có lẽ được sử dụng nhiều như anh em họ của nó táo và lê. Nhưng trái cây cứng, khó cắt và cần phải nấu nó để làm cho nó ngon miệng đã thấy sự sụp đổ trong sự phổ biến của mộc qua.

Trong lịch sử, có nhiều cách sử dụng trái cây mộc qua và nhiều cách khác nhau để chuẩn bị cho quả lựu. Ngày nay, nó được coi là một loại thực phẩm bên lề và xuống hạng cho những người ăn phiêu lưu mạo hiểm và những người trong chúng ta đủ may mắn để có một bụi cây mộc qua đang phát triển trong sân của chúng tôi.

Động vật don dường như để tâm đến hương vị làm se của hoàng tử, vì vậy bạn luôn có thể cho trái cây của bạn ăn. Trong trường hợp không có lựa chọn đó, có lẽ tốt nhất là sử dụng chúng làm thức ăn cho mọi người, điều này khiến chúng ta nhìn vào quá khứ để tìm công thức nấu ăn. Quince có thể được rang, hầm, xay nhuyễn, thạch, luộc, nướng, nướng và nhiều hơn nữa.

Phần khó khăn là chuẩn bị trái cây, rất cứng và có thể là gỗ ở bên ngoài và ở lõi nhưng xốp và không thể quản lý trong phần còn lại của trái cây. Bỏ vỏ và lõi trước khi sử dụng trái cây. Sau đó cắt thịt và nấu theo bất cứ cách nào hoạt động tốt nhất với công thức của bạn.

Nấu ăn với trái cây Quince

Cách đơn giản nhất để làm với trái cây là hầm nó. Bạn có thể hầm hoặc luộc nó trong nước hoặc rượu có nhiều đường, vì trái cây khá đắng. Thêm một số gia vị và kết quả sẽ là một phần thịt ửng hồng có vị ngọt dịu và đỏ của vani và gia vị của bạn.

Một trong những cách sử dụng trái cây mộc qua dễ dàng là trong nướng bánh. Thay thế trái cây nơi bạn sẽ sử dụng một quả táo hoặc lê. Hãy nhớ rằng hoàng tử sẽ cần nhiều thời gian hơn hoặc nên được hấp trước quá trình nướng, vì trái cây cứng hơn và thịt cứng hơn so với một trong hai loại trái cây khác.

Cuối cùng, hoàng tử jellied cổ điển nên có trong thực đơn. Quince chứa đầy pectin, một chất làm đặc tự nhiên làm cho nó trở thành một ngôi sao toàn diện trong chất bảo quản.

Công dụng khác của trái cây mộc qua

Có nhiều công dụng khác cho quả mộc qua. Nó thường được sử dụng làm gốc ghép cho lê, do độ cứng của nó. Cây, đặc biệt là khi được đào tạo, có sức hấp dẫn trang trí tuyệt vời và nở hoa đầu mùa rực rỡ. Nó đặc biệt đáng yêu khi được tán thành.

Lợi ích dinh dưỡng của mộc qua là rất lớn, với loại trái cây chứa nhiều vitamin C, kẽm, sắt, đồng, sắt, kali và chất xơ. Lịch sử của nó như là một chất bổ sung thảo dược và thuốc cho thấy nó rất hữu ích như một chất hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường da và tóc, giảm huyết áp và có thể giúp bệnh tim. Phân tích hiện đại cảm thấy trái cây có một số khả năng để hạn chế một số bệnh ung thư.

Với tất cả những điều này để cung cấp, cũng như rất nhiều giống để ăn trái cây, tại sao bạn lại muốn tham gia với cây pome cổ đại này?