Có thể trồng Butternuts: Thông tin về cây óc chó trắng

Butternuts là gì? Không, don lồng nghĩ bí, nghĩ cây. Butternut (Juglans cinerea) là một loài cây óc chó có nguồn gốc ở miền đông Hoa Kỳ và Canada. Và các loại hạt mọc trên những cây dại này rất dễ chế biến và ngon miệng để ăn. Đọc để biết thêm thông tin cây butternut.

Thông tin cây Butternut

Nếu bạn nói với ai đó bạn đang trồng butternuts từ cây butternut, họ có khả năng sẽ trả lời: Hồi đó butternuts là gì? Nhiều người làm vườn không quen thuộc với cây hạt dẻ hoang dã và chưa bao giờ nếm thử butternut.

Cây butternut còn được gọi là cây óc chó trắng vì chúng có vỏ màu xám nhạt và có liên quan đến cây óc chó đen (Juglans nigra) và các thành viên khác trong gia đình óc chó. Cây óc chó trắng cao tới 60 feet (18,3 m.) Trong tự nhiên, với những chiếc lá màu xanh đậm được sắp xếp trong những chiếc lá dài tới 20 inch (50,8 cm.).

Butternuts có ăn được không?

Khi bạn đang tìm hiểu thông tin về cây butternut, bản thân các loại hạt được quan tâm hàng đầu. Quả của cây butternut là một loại hạt. Nó không tròn như hạt của cây óc chó đen, nhưng thon dài, dài hơn nó rộng.

Quả hạch được khoét sâu và mọc bên trong lớp vỏ trấu màu xanh lá cây cho đến khi chúng trưởng thành vào giữa mùa thu. Loài sóc và động vật hoang dã khác yêu butternuts. Là butternuts ăn được bởi con người? Họ chắc chắn là, và đã bị người Mỹ bản địa ăn thịt trong nhiều thế kỷ. Cây butternut, hoặc cây óc chó trắng, sản xuất các loại hạt phong phú và ngon.

Butternut là một loại hạt có thể ăn được khi trưởng thành hoặc được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Người Iroquis nghiền nát và luộc butternuts và phục vụ hỗn hợp như thức ăn hoặc đồ uống trẻ em, hoặc chế biến nó thành bánh mì, bánh pudding và nước sốt.

Trồng Butternuts

Hoàn toàn có thể bắt đầu trồng butternuts trong sân sau của bạn, nếu bạn có một trang web với đất đai phong phú, đáng ghét. Cây có sức sống mạnh mẽ và sống trong khoảng 75 năm.

Tuy nhiên, cây butternut hiện là một loài bị đe dọa do tính mẫn cảm với bệnh nấm, Sirococcus clavigignenti-jug-Landacearum, còn được gọi là canker bơ-nut.

Quần thể của nó trong tự nhiên đã giảm dần và ở nhiều nơi rất hiếm. Các giống lai, nơi cây óc chó trắng được lai với quả óc chó Nhật Bản, có khả năng kháng sâu hơn.