Basil Hy Lạp là gì: Cách chăm sóc cây thảo mộc Hy Lạp

Có thể là nổi tiếng nhất của loại thảo mộc này, húng quế Hy Lạp là một húng quế thụ phấn mở. Đọc để tìm hiểu thêm về giống cây húng quế ấn tượng này.

Basil Hy Lạp là gì?

Húng quế lùn Hy Lạp đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ. Nó được trồng ở khu vực Địa Trung Hải nơi nó được thành lập và được sử dụng nhiều, cuối cùng nó được đưa đến Hoa Kỳ nơi nó phát triển rất tốt. Burpee lần đầu tiên bán hạt húng quế vào năm 1908. Hầu hết mọi người đều quen thuộc với loại thảo dược đa năng này.

Sản xuất các loại cây hình mái vòm có chiều cao khoảng 8 inch (20 cm), húng quế Hy Lạp là loại nước sốt được yêu thích trong các món ăn cho cà chua, thực phẩm Ý và các công thức nấu ăn khác.

Lá của cây thảo mộc húng quế Hy Lạp có rất nhiều giá trị dược liệu, theo các nguồn tin. Một trà húng quế làm dịu dạ dày và làm giảm co thắt trong quá trình tiêu hóa. Lá có thể được nhai để khắc phục nhanh các vấn đề về dạ dày như buồn nôn, tiêu chảy và thậm chí là đầy hơi. Một số người nói rằng nó giúp giảm triệu chứng cảm lạnh và có thể giúp giảm tình trạng giữ nước.

Chăm sóc Basil Hy Lạp

Trồng húng quế Hy Lạp là đơn giản và năng suất. Trồng hạt ở nơi có nắng khi đất đã ấm đến 60 độ F. (15 C.) hoặc ấm hơn. Bao gồm một số cây thảo mộc húng quế Hy Lạp làm bạn đồng hành với cây cà chua của bạn, vì nó khuyến khích sự phát triển của chúng trong khi đẩy lùi một số loài gây hại bằng hương thơm ngọt ngào và thơm của nó. Hương thơm Basil xua đuổi muỗi và côn trùng đốt. Trồng nó trong các thùng chứa trên boong của bạn để tránh một số vết cắn đáng tiếc đó. Bạn cũng có thể sử dụng lá húng quế trong một bình xịt tự nhiên mà bạn tạo ra để tránh sâu bệnh.

Chăm sóc húng quế Hy Lạp bao gồm tưới nước thường xuyên, cắt tỉa và đôi khi thụ tinh nếu cây có vẻ yếu. Làm phân ủ vào đất trước khi trồng. Một số thông tin về húng quế cho biết phân bón làm thay đổi hương vị và mùi thơm của húng quế, vì vậy don don cho cây ăn trừ khi cần thiết.

Nhúm những chiếc lá nhỏ để duy trì hình dạng quả cầu. Đầu tư khi lá bắt đầu mọc trên tất cả các chồi, bắt đầu từ đỉnh. Năng lượng sau đó được hướng xuống thân cây, điều này khuyến khích các chồi bên phát triển và tạo ra một loại cây hấp dẫn hơn. Cây này đạt đến độ chín trong 60-90 ngày. Hãy chắc chắn thu hoạch tất cả những gì bạn cần để sử dụng và lưu trữ trước khi cho phép hoa phát triển.

Cửa hàng húng quế Hy Lạp tốt để sử dụng sau này. Làm khô nó trong một khu vực bóng mát, mát mẻ bằng cách treo ngược trong các bó nhỏ hoặc trải các lớp đơn trên màn hình ở đó. Khi nó khô, lưu trữ trong lọ thủy tinh kín và lưu trữ trong một nơi tối. Lá tươi có thể được đông lạnh trong túi bánh sandwich hoặc cắt nhỏ và trộn với các loại thảo mộc và dầu ô liu khác, sau đó đông lạnh trong khay đá. Thay thế các lớp muối biển và lá húng quế tươi trong một lớp duy nhất để lưu trữ thu hoạch. Lưu trữ trong tủ tối, khô.