Trồng bắp cải: Cách trồng bắp cải trong vườn của bạn

Dễ trồng và khỏe mạnh, bắp cải trồng trong vườn là một dự án làm vườn bổ dưỡng và bổ ích. Trồng bắp cải khá dễ dàng bởi vì nó là một thứ mạnh mẽ mà không quá cầu kỳ. Biết khi nào nên trồng bắp cải và thứ hai nó thích nhất sẽ thưởng cho bạn một loại rau tuyệt vời có trong món salad, xào, dưa cải bắp và vô số công thức nấu ăn khác.

Thông tin về cây bắp cải

Cải bắp (Brassica oleracea var. capitata) phát triển trong đất màu mỡ và thích ánh nắng mặt trời hoặc một phần. Có sẵn trong một loạt các màu xanh lá cây, cũng như màu tím hoặc đỏ, hình dạng và kết cấu rất khác nhau.

Bắp cải xanh và bokchoy có một chiếc lá hơi mịn, trong khi lá bắp cải savoyand napa thì nhăn nheo. Có nhiều loại khác nhau, vì vậy hãy lựa chọn một loại phù hợp với khu vực đang phát triển của bạn.

Khi nào nên trồng bắp cải

Mùa trồng bắp cải khá dài. Cải bắp sớm nên được cấy ghép càng sớm càng tốt để nó có thể trưởng thành trong thời gian nóng. Nếu bạn đã tự hỏi khi nào nên trồng cây bắp cải, bạn nên biết rằng một số giống có sẵn ở các thời điểm trưởng thành khác nhau, vì vậy bạn có thể có một vụ thu hoạch suốt mùa hè dài.

Khi trồng bắp cải, cây cứng có thể rất chịu được sương giá. Do đó, bạn có thể trồng những thứ này vào đầu mùa xuân với các loại rau khác. Bắp cải muộn có thể được bắt đầu vào giữa mùa hè, nhưng hãy nhớ rằng họ sẽ phát triển đầu cho đến mùa thu.

Cách trồng bắp cải

Khi đặt cây bắp cải trong vườn của bạn, hãy chắc chắn để không gian cây con cách nhau 12 đến 24 inch (31-60 cm) để cung cấp cho chúng nhiều khoảng trống để trồng những cái đầu lớn. Các giống bắp cải sớm có thể được trồng cách nhau 12 inch (30 cm.) Và sẽ mọc ở bất cứ đâu từ 1 đến 3 pound (454 gr.-1k.). Các giống sau này có thể tạo ra những cái đầu có thể nặng hơn 8 pounds (4 k.).

Nếu trồng từ hạt, gieo chúng sâu ¼ đến ½ inch (6-13 mm.) Trong đất có cân bằng 6 đến 6,8 pH. Giữ hạt ẩm, và làm mỏng cây con để cung cấp cho chúng không gian để phát triển.

Đất màu mỡ cho bắp cải một khởi đầu tốt. Thêm nitơ vào đất sau khi cây được thiết lập tốt sẽ giúp chúng trưởng thành. Rễ bắp cải phát triển ở mức khá nông, nhưng điều quan trọng là phải giữ ẩm cho đất để rau của bạn sẽ ngon ngọt và ngọt. Bắp cải phát triển tốt nhất ở những vùng có nhiệt độ không cao hơn 75 độ F (24 độ C), làm cho nó trở thành một vụ mùa thu lý tưởng.

Thu hoạch bắp cải

Khi đầu bắp cải của bạn đã đạt đến kích thước bạn thích, hãy bẻ và cắt nó ở gốc. Don Tiết đợi cho đến khi bắp cải tách ra vì đầu chẻ sẽ thu hút dịch bệnh và sâu bệnh. Sau khi thu hoạch bắp cải, loại bỏ toàn bộ cây và hệ thống rễ của nó khỏi đất.