Đậu Hà Lan là gì: Trồng các loại Đậu Hà Lan khác nhau

Đậu mắt đen chỉ là một trong những giống đậu phổ biến hơn nhưng không có nghĩa là chúng là giống duy nhất. Có bao nhiêu loại đậu Hà Lan khác nhau? Chà, trước khi câu hỏi đó được trả lời, nó tốt nhất để hiểu đậu Hà Lan là gì. Đọc để tìm hiểu về trồng đậu Hà Lan và thông tin về các giống đậu hiện trường.

Đậu Hà Lan là gì?

Đậu Hà Lan, còn được gọi là đậu Hà Lan hoặc đậu đũa, được trồng trên hơn 25 triệu mẫu Anh trên khắp thế giới. Chúng được bán như một sản phẩm khô, vỏ và được sử dụng cho tiêu dùng của con người hoặc thức ăn chăn nuôi.

Liên quan chặt chẽ đến hạt đậu vườn, đậu Hà Lan là cây hàng năm. Họ có thể có thói quen xếp hàng thành thói quen cương cứng. Tất cả các giai đoạn đều có thể ăn được, từ những bông hoa cho đến những quả chưa trưởng thành, được gọi là snaps, đến những quả trưởng thành đầy đậu Hà Lan và những quả quá chín đầy đậu Hà Lan khô.

Thông tin hạt đậu

Có nguồn gốc từ Ấn Độ, đậu Hà Lan đã được xuất khẩu sang châu Phi và sau đó được đưa đến Hoa Kỳ vào thời kỳ thuộc địa đầu tiên trong thời kỳ buôn bán nô lệ, nơi chúng trở thành một mặt hàng chủ lực ở các quốc gia phía đông nam. Các thế hệ của người miền Nam đã trồng đậu Hà Lan trên các cánh đồng lúa và ngô để thêm nitơ trở lại vào đất. Họ phát triển mạnh ở vùng đất khô, nóng và trở thành nguồn thức ăn sinh hoạt quý giá cho nhiều người nghèo và gia súc của họ.

Các loại khác nhau của đậu Hà Lan

Có năm loại hạt đậu:

• Đông hơn
• Mắt đen
• Bán đông
• Không đông
• Kem

Trong nhóm này có hàng chục giống đậu hiện trường. Tất nhiên, hầu hết chúng ta đã nghe nói về đậu mắt đen, nhưng còn về Red Red Zipper, Rucker, Thổ Nhĩ Kỳ Craw, Whippoorwill, Hercules hay Rattlesnake thì sao?

Vâng, đây là tất cả các tên cho đậu Hà Lan, mỗi tên là duy nhất như mỗi hạt đậu theo cách riêng của nó. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne, và Dixie Lee đều là những tên đậu phương Nam quen thuộc.

Nếu bạn muốn thử trồng đậu Hà Lan, có lẽ thách thức lớn nhất là chọn nhiều loại. Khi nhiệm vụ đó đã được hoàn thành, việc trồng đậu Hà Lan khá đơn giản với điều kiện khu vực của bạn có nhiệt độ đủ ấm. Đậu Hà Lan phát triển mạnh ở những vùng có nhiệt độ đất ít nhất là 60 F. (16 C.) và không có nguy cơ sương giá trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng của nó. Chúng rất chịu được các điều kiện đất và hạn hán khác nhau.

Hầu hết đậu Hà Lan sẽ sẵn sàng để thu hoạch trong khoảng 90 - 100 ngày kể từ khi trồng.