Dung sai nhiệt độ cà chua: Nhiệt độ phát triển tốt nhất cho cà chua

Send

Cà chua là loại rau vườn phổ biến nhất để trồng. Với rất nhiều giống cà chua thật, từ gia truyền đến anh đào, và mọi kích cỡ và màu sắc có thể tưởng tượng được, nó không có gì lạ. Một cây cà chua phù hợp có thể được tìm thấy để phát triển trong hầu hết mọi khí hậu và môi trường. Nhiệt độ phát triển ấm nhất cho cà chua và nhiệt độ thấp nhất để trồng cà chua là câu hỏi hóc búa vĩnh cửu cho người làm vườn tại nhà. Khả năng chịu nhiệt độ cà chua khác nhau tùy thuộc vào giống, và có rất nhiều.

Cây cà chua và nhiệt độ

Hầu hết cà chua là cây mùa ấm và chỉ nên trồng sau khi nguy cơ sương giá đã qua. Khả năng chịu nhiệt độ của cà chua đối với nhiệt độ cực cao hoặc hơi lạnh rất quan trọng đối với sự phát triển của hoa và bộ quả tiếp theo.

Sự nở hoa sẽ xảy ra vào mùa xuân nếu nhiệt độ ban ngày ấm áp nhưng nhiệt độ ban đêm giảm xuống dưới 55 F. (13 C.). Vào mùa hè khi nhiệt độ tăng cao hơn 90 F. (32 C.) với đêm trên 76 F. (24 C.); một lần nữa, cây cà chua sẽ bị thiệt hại cho quả chưa trưởng thành hoặc mất hoa.

Ngoài ra, khi đêm trở nên quá ấm, các hạt phấn hoa của hoa cà chua bắt đầu vỡ ra, cản trở sự thụ phấn, do đó không có quả. Điều này hoàn toàn đúng khi không khí bão hòa với độ ẩm tương đối.

Nhiệt độ phát triển cho cây cà chua nên được duy trì ở nhiệt độ không đổi trong khoảng 58-60 F. (14-16 C.), cho dù bắt đầu trong nhà kính hoặc trong nhà, và sau đó không được cấy cho đến khi sương giá cuối cùng trôi qua.

Cà chua lạnh Hardy

Có những giống cà chua đặc biệt được lai tạo cho độ cứng lạnh sẽ chịu được các điều kiện ở hoặc dưới 55 độ F. Các lựa chọn tốt nhất cho khí hậu lạnh hơn là cà chua ngắn đến giữa mùa. Những quả cà chua này đặt trái cây không chỉ ở nhiệt độ mát hơn, mà còn đạt đến độ chín trong số ngày ngắn nhất; khoảng 52-70 ngày. Một trong những phổ biến nhất được gọi là Early Girl, nhưng có nhiều loại hardy lạnh khác nhau để lựa chọn.

Một số ví dụ về cà chua lai cho khí hậu mát mẻ là:

Người nổi tiếng
Vàng cốm
Vàng Husky
Cam Pixie
Mùa xuân Oregon
Siletz

Các giống gia truyền bao gồm:

Bush Beefsteak
Galina
Sông băng
Gregori Khai Altai
Grushovka
Kimberly
Huyền thoại
Manitoba
Người New York

Đây chỉ là một vài cái tên. Một nghiên cứu nhỏ nên đưa ra một danh sách chóng mặt để lựa chọn.

Giống cà chua chịu nhiệt

Cũng như có những người trong chúng ta sống ở vùng khí hậu mát mẻ, cũng có những người sống ở nơi có điều kiện nhiệt độ chạy đến chỉ số nhiệt cực đoan hơn. Có những giống cà chua được nhân giống cho những điều kiện là tốt.

Một số ví dụ về giống lai chịu nhiệt là:

Bella Rosa
Thịt bò lớn
Florida
Thứ tư của tháng bảy
Giống nho
Sóng nhiệt
Nhà ở
Manalucie
Đỉnh núi
Người khuân vác
Sanibel
Lửa mặt trời
Lửa
Tia nắng
Mặt trời
Mặt trời
Chủ nhật
Siêu tuyệt vời
100 ngọt ngào

Gia truyền bao gồm:

Khách du lịch Arkansas
Costoluto Genovese
Ngựa vằn xanh
Một phần tư thế kỷ
Sioux
Siêu Sioux

Bảo vệ sương giá cà chua

Bên cạnh việc trồng các giống cà chua cứng lạnh, một số lớp phủ bảo vệ sương giá cà chua có thể được cung cấp bằng cách sử dụng nhựa dẻo mùn hoặc che phủ để giữ ấm cho trái cây nếu nhiệt độ giảm xuống dưới 55 F. Lớp phủ nhựa tối sẽ tăng nhiệt độ lên 5-10 độ trong khi làm ấm cà chua lên đến 20 độ. Điều này có thể là vừa đủ để tiết kiệm cây cà chua.