Xà lách và sương giá: Xà lách có cần được bảo vệ khỏi băng giá không

Rau diếp là một loại rau làm tốt nhất khi được trồng trong điều kiện mát mẻ, ẩm ướt; nhiệt độ trong khoảng 45-65 F. (7-18 C.) là lý tưởng. Làm thế nào mát là mát, mặc dù? Sương giá sẽ làm hỏng cây rau diếp? Đọc để tìm hiểu thêm.

Xà lách có cần được bảo vệ khỏi Frost không?

Trồng rau diếp của riêng bạn là một điều đẹp. Không chỉ là bổ ích khi chọn sản phẩm tươi của riêng bạn, mà một khi được chọn, rau diếp sẽ tiếp tục phát triển, mang lại cho bạn những vụ thu hoạch rau xanh tươi liên tiếp. Nhưng điều gì xảy ra khi nhiệt độ giảm xuống mức đóng băng? Có phải rau diếp của bạn cần được bảo vệ khỏi sương giá?

Cây giống xà lách nói chung sẽ chịu được sương giá nhẹ và, không giống như hầu hết các loại rau, tiếp tục phát triển qua mùa thu khi khả năng là một xác suất ở một số vùng. Điều đó nói rằng, đêm lạnh, rõ ràng có thể tạo ra thiệt hại băng giá trong rau diếp. đặc biệt là nếu thời gian của đợt lạnh kéo dài.

Triệu chứng rau diếp và sương giá

Thiệt hại băng giá trong rau diếp gây ra một loạt các triệu chứng liên quan đến mức độ nghiêm trọng và độ dài của thời kỳ đóng băng. Một triệu chứng phổ biến là khi lớp biểu bì bên ngoài của lá tách ra khỏi mô bên dưới, gây ra màu đồng do sự chết của các tế bào biểu bì. Tổn thương nghiêm trọng gây ra các tổn thương hoại tử của các gân lá và đốm của lá, tương tự như bỏng thuốc trừ sâu hoặc tổn thương nhiệt.

Đôi khi, các đầu của lá non bị chết hoàn toàn hoặc sương giá làm hỏng các cạnh, dẫn đến sự dày lên của mô lá. Bất kỳ thiệt hại cho rau diếp do sương giá nên được loại bỏ hoặc cây sẽ bắt đầu phân hủy và trở nên không ăn được.

Xà lách và bảo vệ sương giá

Xà lách chịu được nhiệt độ lạnh trong thời gian ngắn, mặc dù tăng trưởng sẽ chậm lại. Để bảo vệ rau diếp ở những khu vực dễ bị đóng băng, hãy trồng romaine hoặc xà lách bơ, những loại cây chịu lạnh tốt nhất.

Khi sương giá được dự đoán, che phủ khu vườn bằng khăn trải giường hoặc khăn để bảo vệ. Điều này sẽ giúp trong thời gian ngắn, nhưng nếu sương giá kéo dài là do, rau diếp của bạn có thể gặp nguy hiểm.

Cuối cùng, đóng băng ngoài trời có thể không phải là mối quan tâm duy nhất cho rau diếp và sương giá. Điều kiện băng giá trong tủ lạnh của bạn chắc chắn sẽ làm hỏng rau xanh xà lách mềm, để lại cho bạn một mớ hỗn độn. Rõ ràng, don lồng bỏ rau diếp vào tủ đông. Điều chỉnh cài đặt tủ lạnh của bạn nếu nó dễ bị đóng băng.