Vườn thảo mộc Ý: Cách tạo chủ đề thảo mộc Ý

Send

Khu vườn nhà bếp không có gì mới, nhưng chúng ta có thể cải tạo chúng và biến chúng thành những món ăn chính dành riêng cho ẩm thực và hương vị mà chúng ta yêu thích. Thực sự không có gì tốt hơn hương vị của Ý, chưa kể đến mùi thơm trêu ngươi của tỏi, thì là và cà chua nấu thành một loại nước sốt đậm đà hơn mì ống tự làm cho bữa tối chủ nhật. Với ý tưởng này, có thể là một ý tưởng tốt để xem xét thiết kế một khu vườn ẩm thực Ý xung quanh các món ăn bạn thèm và thích ăn.

Cách tạo vườn thảo mộc Ý

Nếu bạn mong muốn các tác phẩm cho một pesto tuyệt vời hoặc các nhà hàng Ý địa phương putanesca, bạn sẽ muốn tìm hiểu sâu về các thành phần của những công thức đó để tìm hiểu những gì để trồng trong vườn thảo mộc Ý của bạn. Chắc chắn, bao gồm các loại thảo mộc Ý đáng chú ý, nhưng bạn cũng có thể muốn kết hợp các loại cây như:

Bông cải xanh hoặc bông cải xanh
Đậu cực Romano
Đậu Fava hoặc cannellini
Chioggia hoặc củ cải sọc kẹo
Hành tây Ciopollini
Ớt
Atisô
tỏi

Độ rộng của ẩm thực Ý rất rộng và bao gồm nhiều loại rau thú vị để trồng trong khu vườn theo chủ đề Ý của bạn.

Và hãy để không quên cà chua! Không có bữa ăn Ý nào được hoàn thành mà không có cà chua cho dù ăn hầm, tươi, khô hoặc rang. Trồng loại quả ngon này ở cuối khu vườn của bạn cách xa các loại thảo mộc để chúng có thể được tưới nước và chăm sóc riêng.

Trồng cây thảo mộc Ý

Khi trồng một khu vườn thảo mộc của Ý, rõ ràng, trước tiên bạn muốn xem xét loại cây nào bạn muốn kết hợp. Trung tâm của nấu ăn Ý, ít nhất là theo ý kiến của tôi, tập trung vào các loại cây thảo mộc Ý. Trong khi thực phẩm Ý thay đổi từ vùng này sang vùng khác, chắc chắn có một vài loại thảo mộc cơ bản mà không một người đầu bếp Ý nào tôn trọng sẽ rời khỏi khu vườn nhà của họ. Bao gồm các:

Húng quế
cây mê điệt
Rau kinh giới
Thì là
xạ hương
Hiền nhân

Những loại thảo mộc này có thể thích nghi và khá chịu hạn và nên được đặt gần nhà bếp hoặc dễ sử dụng.

Trồng thảo mộc Ý đều có những nhu cầu hơi khác nhau mặc dù hầu hết chúng là những loại cây cứng và ít chú ý. Ví dụ, hoa của cây húng quế nên được ngắt để khuyến khích một cây bushier và sản xuất nhiều lá hơn.

Rosemary, giống như húng quế, có thể nhạy cảm với nhiệt độ cực lạnh và cần được bao phủ ở vùng khí hậu lạnh hơn. Một trong hai loại thảo mộc này có thể được trồng trong chậu để cho phép dễ dàng di chuyển khi nhiệt độ giảm xuống.

Oregano có xu hướng lan rộng và có thể vượt qua khu vườn thảo mộc Ý, lấn át những cây khác. Nó có thể lấy nhiệt, nhưng một lần nữa, có thể là khôn ngoan khi trồng nó trong chậu để giữ cho nó không cạnh tranh với các loại thảo mộc khác.

Fennel khôngn đòi hỏi nhiều nước và tận hưởng nhiều ánh nắng mặt trời. Chia và trồng lại cây lâu năm này cứ sau 2-3 năm để sản xuất tối đa và tiêu thụ cây thì là trong vòng bốn ngày sau khi thu hoạch vì sợ mất hương vị.

Rau xanh cho người sành ăn nên được đưa vào khi thiết kế một khu vườn ẩm thực Ý. Trong số này, bạn có thể quyết định trồng arugula, radicchio, rau diếp romaine, và thậm chí một số rau diếp xoăn để thêm zing vào những gì có thể bằng một món salad phụ không mệt mỏi.

Ném vào một số loại hoa ăn được như nasturtium, pansy, cây lưu ly, hoa oải hương và hẹ, không chỉ thơm mà còn kích thích mắt cũng như vị giác.

Tạo một khu vườn chủ đề Ý chỉ với một vài loại thảo mộc đơn giản và thêm một vài loại rau khác. Chẳng mấy chốc bạn sẽ có cả gia đình nói rằng Buôn Buôn Appetito!