Vấn đề trồng cần tây: Làm gì cho thân cây cần tây gầy

Người ăn kiêng nhấm nháp nó sống. Trẻ em ăn nó bôi bơ đậu phộng. Đầu bếp sử dụng mirepoix cổ điển, sự kết hợp của bộ ba cà rốt, hành tây và cần tây, để hương vị tất cả mọi thứ từ súp và món hầm cho đến nước sốt. Có nguồn gốc ở Địa Trung Hải và được trồng từ năm 850 trước Công nguyên, cần tây là một trong những loại rau được ăn nhiều nhất ở Hoa Kỳ, với mức trung bình của người Mỹ nhai trên 9 đến 10 pound mỗi năm.

Sự phổ biến của loại rau này khiến người ta trồng nó trong vườn nhà. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng cần tây có một phần các vấn đề đang gia tăng, một trong số đó là cần tây quá mỏng.

Vấn đề trồng cần tây mỏng

Một trong những phàn nàn thường gặp nhất khi trồng cần tây liên quan đến thân cây cần tây gầy. Có một số lý do tại sao cây cần tây của bạn không dày; nói cách khác, thân cây cần tây quá mỏng.

Thu hoạch quá sớm - Đầu tiên và quan trọng nhất, cần tây đòi hỏi thời gian trưởng thành kéo dài 130-140 ngày. Rõ ràng, nếu bạn thu hoạch cần tây sớm hơn thế, thì cây cần tây vẫn chưa đủ dày, vì chúng vẫn chưa trưởng thành. Ngoài ra, cần tây dễ bị sương giá, thậm chí là nhẹ. Tất nhiên, trước thông tin này, một đợt sương giá bất ngờ có thể thúc đẩy thu hoạch sớm, dẫn đến cần tây quá mỏng.

Thiếu nước - Một lý do khác cho thân cây cần tây gầy có thể là thiếu nước. Không có calo, một cọng cần tây bao gồm chủ yếu là nước - đó là lý do tại sao nhiều người liên quan đến cần tây với chế độ ăn kiêng - và do đó đòi hỏi một lượng lớn nước tưới trong mùa sinh trưởng của nó. Những người trồng thương mại cần tây, loại mà chúng ta tìm thấy trong siêu thị, dựa vào chế độ tưới lũ phức tạp kết hợp với bón phân để phát triển thân cây dày, giòn.

Quá nhiều nhiệt - Cây cần tây cần ít nhất sáu giờ nắng sau đó là bóng chiều vào thời điểm nóng nhất trong ngày. Các loại rau không làm tốt trong thời tiết nóng và điều này cũng có thể ảnh hưởng đến sản xuất và thân cây.

Bón phân không đủ - Rau cũng cần chất hữu cơ phong phú đáng kể để sản xuất mạnh mẽ. Rễ cây cần tây chỉ mọc ra từ 6-8 inch từ cây và sâu 2-3 inch, do đó lớp đất mặt đang cung cấp phần lớn chất dinh dưỡng cho sự phát triển. Cho ăn cần tây với phân bón 5-10-10 trước khi cấy. Mulch một khi cây cao 6 inch với chất hữu cơ và trang phục phụ với phân bón 5-10-10 của trà phân trong tháng thứ hai và thứ ba tăng trưởng.

Loại cần tây trồng - Cuối cùng, loại cần tây mà bạn đang trồng có thể có một số mang trên cây cần tây có thân mỏng. Cần tây thân cây, như đã đề cập, là loại được sản xuất để bán trong các cửa hàng tạp hóa và được lựa chọn đặc biệt cho thân cây dày của nó. Cần tây cũng có thể được trồng cho lá của nó, cũng có thể ăn được và ngon. Cần tây cắt là bushier, với nhiều thân nhỏ, nhiều lá và hương vị mạnh hơn. Một trong số đó, Amsterdam Seasoning Celery, là một giống gia truyền được bán trong phần thảo mộc (không phải rau quả). Và, một số người phát triển celeriac, được trồng để lấy rễ tròn, chứ không phải thân cây cần tây mỏng.