Ăn chay cho mùa mưa: Lời khuyên về việc trồng cây lương thực ở vùng nhiệt đới

Nhiệt độ và độ ẩm cao có thể có tác dụng kỳ diệu đối với các loại rau được trồng ở vùng nhiệt đới hoặc gây ra các vấn đề với bệnh tật và sâu bệnh. Tất cả phụ thuộc vào loại cây trồng; có một số loại rau thích nghi hơn cho mùa mưa nên được xem xét. Một số cây trồng cụ thể trong mùa mưa có thể cần sự hỗ trợ của hàng nhựa và thuốc trừ sâu hoặc các loại rau trồng phù hợp với khí hậu ẩm ướt, ẩm ướt.

Các loại rau thường được trồng ở Hoa Kỳ, như rau diếp và cà chua, ít phù hợp để trồng cây thực phẩm ở vùng nhiệt đới. Xà lách, ví dụ, không thích nhiệt và sẽ bắt vít gần như ngay lập tức.

Trồng rau ở vùng nhiệt đới

Côn trùng, cả tốt và xấu, sẽ có ở mọi khu vườn ở mọi khu vực trên toàn cầu. Côn trùng nhiệt đới có xu hướng khá phong phú và vì thế có thể trở thành một bệnh dịch trong vườn. Đất tốt hơn tương đương với cây khỏe mạnh, ít bị côn trùng hoặc bệnh tật. Nếu bạn trồng các loại cây trồng không phù hợp cho mùa mưa, chúng có xu hướng căng thẳng và khi chúng căng thẳng, chúng phát ra các chất mà bọ xít có thể cảm nhận được, từ đó thu hút côn trùng.

Vì vậy, chìa khóa để trồng cây thực phẩm lành mạnh ở vùng nhiệt đới là sửa đổi đất bằng phân hữu cơ và trồng rau truyền thống được trồng ở vùng nhiệt đới. Làm vườn rau bền vững là tên của trò chơi và làm việc với nhiệt độ và độ ẩm tự nhiên của khí hậu nhiệt đới thay vì chống lại nó.

Rau trồng ở vùng nhiệt đới

Cà chua sẽ phát triển ở vùng nhiệt đới, nhưng trồng chúng trong mùa đông hoặc mùa khô, không phải mùa mưa. Chọn một giống chịu nhiệt và / hoặc cà chua anh đào, cứng hơn so với các giống lớn hơn. Don Tiết bận tâm với các giống rau diếp truyền thống, nhưng rau xanh châu Á và bắp cải Trung Quốc làm tốt. Một số loại rau nhiệt đới phát triển rất nhanh trong mùa mưa;, nó rất khó để giữ cho chúng không vượt qua khu vườn. Khoai lang yêu thích mùa mưa như kang kong, rau dền (như rau bina) và salad đậu xanh.

Các loại rau mùa mưa khác bao gồm:

• Măng
• Chaya
• Quả su su
• Leo núi
• Đậu đũa
• Quả dưa chuột
• Cà tím
• Cây dương xỉ
• Mít đậu
• Katuk
• Tiêu lá
• Đậu dài
• rau mồng tơi
• Mù tạt xanh
• Đậu bắp
• Quả bí ngô
• Roselle
• Scarlet ivy bầu
• Cây gai dầu (cây che phủ)
• Khoai lang
• Rau diếp nhiệt đới / Ấn Độ
• Sáp bầu / dưa hấu
• Đậu cánh

Những loại rau sau đây nên được trồng vào cuối mùa mưa hoặc trong mùa khô vì chúng dễ bị sâu bệnh ở độ cao của mùa mưa:

• Mướp đắng
• Calabash
• Luffa góc, tương tự như zucchini

Khi làm vườn ở vùng nhiệt đới, chỉ cần nhớ rằng các loại rau thông thường được trồng ở Châu Âu hoặc Bắc Mỹ don don đã cắt nó ở đây. Thử nghiệm với các giống khác nhau và sử dụng rau thích nghi với khí hậu. Bạn có thể không có được tất cả các loại rau yêu thích từ nhà để phát triển, nhưng chắc chắn bạn sẽ thêm vào tiết mục của mình và mở rộng nấu ăn của bạn đến các món ăn nhiệt đới kỳ lạ.