Thông tin về hành tây Botrytis: Nguyên nhân gây ra bệnh thối cổ

Thối cổ hành là một bệnh nghiêm trọng thường ảnh hưởng đến hành tây sau khi chúng được thu hoạch. Căn bệnh này khiến hành tây trở nên nhão và ngấm nước, tự gây ra thiệt hại và cũng mở ra một con đường cho một loạt các bệnh và nấm khác xâm nhập và phá vỡ hành tây. Hãy đọc để tìm hiểu thêm về việc xác định và điều trị hành tây bị thối cổ.

Triệu chứng của bệnh thối cổ ở hành tây

Thối cổ hành là một bệnh gây ra bởi một loại nấm đặc biệt, Botrytis allii. Loại nấm này ảnh hưởng đến allium như tỏi, tỏi tây, hành lá và hành tây. Nó thường không được xác định cho đến sau khi thu hoạch, khi hành tây bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển hoặc không được chữa khỏi đúng cách trước khi lưu trữ.

Đầu tiên, các mô xung quanh cổ của hành tây (phía trên, đối diện với tán lá) trở thành nước ướt và chìm. Các mô có thể trở thành màu vàng, và một khuôn màu xám sẽ lan xuống các lớp của hành tây. Vùng cổ có thể bị khô, nhưng phần thịt của hành tây sẽ trở nên nhão và thối rữa.

Xơ cứng bì màu đen (dạng đan xen của nấm) sẽ phát triển quanh cổ. Các vết thương gây ra bởi botrytis hành tây cũng mở các mô bị nhiễm trùng từ bất kỳ mầm bệnh nào khác.

Ngăn ngừa và điều trị bệnh thối cổ ở hành tây

Cách tốt nhất để ngăn ngừa thối cổ hành tây sau khi thu hoạch là xử lý hành tây nhẹ nhàng để giảm thiểu thiệt hại, và chữa chúng đúng cách.

Để một nửa lá chuyển sang màu nâu trước khi thu hoạch, cho phép chúng chữa ở nơi khô ráo trong 6-10 ngày, sau đó bảo quản sau đó cho đến khi sẵn sàng để sử dụng trong môi trường khô ráo ngay trên mức đóng băng.

Trong cánh đồng hoặc vườn, chỉ trồng hạt giống sạch bệnh. Không gian cây cách nhau khoảng một bước chân, và đợi ba năm trước khi trồng hành tây ở cùng một chỗ. Don Patrick áp dụng phân bón nitơ sau hai tháng đầu tăng trưởng.