Cây táo Gravenstein - Cách trồng Gravensteins tại nhà

Có lẽ đó không phải là một quả táo thực sự đã cám dỗ đêm giao thừa, nhưng ai trong chúng ta không thích một quả táo chín, giòn? Táo Gravenstein là một trong những loại phổ biến hơn và được trồng từ thế kỷ 17. Cây táo Gravenstein là loại trái cây hoàn hảo cho vùng ôn đới và chịu được nhiệt độ lạnh tốt. Trồng táo Gravenstein trong cảnh quan của bạn sẽ cho phép bạn thưởng thức các loại trái cây có vị ngọt được hái và ăn sống hoặc thưởng thức trong các công thức nấu ăn.

Gravenstein Apple là gì?

Lịch sử táo Gravenstein dài và được lưu trữ so với nhiều giống táo hiện tại. Nó có một vị trí trên thị trường hiện tại do tính linh hoạt và độ sâu của hương vị. Phần lớn trái cây được trồng thương mại ở các khu vực như Sonoma, California, nhưng bạn có thể học cách trồng Gravensteins và cũng sẵn sàng cung cấp những quả táo ngon này.

Trái cây này có một tang đáng chú ý kết hợp với hương vị ngọt ngào. Bản thân những quả táo có kích thước từ trung bình đến lớn, tròn đến thuôn với đáy phẳng. Chúng chín tới màu vàng xanh với màu đỏ trên nền và vương miện. Thịt có màu trắng kem và mật ong có kết cấu sắc nét, mịn màng. Ngoài việc được ăn tươi trong tầm tay, Gravensteins là hoàn hảo cho rượu táo, nước sốt hoặc trái cây khô. Họ rất tốt trong bánh nướng và ùn tắc.

Cây phát triển mạnh trong đất nhẹ, đất cát, nơi rễ đào sâu và cây sản xuất mà không cần tưới nhiều sau khi thành lập. Độ ẩm ven biển trong không khí góp phần tạo nên thành công cho cây ngay cả ở những vùng bị hạn hán.

Trái cây thu hoạch chỉ giữ được 2 đến 3 tuần, vì vậy tốt nhất bạn nên ăn tất cả những gì bạn có thể tươi và sau đó có thể nghỉ ngơi nhanh chóng.

Lịch sử Apple Gravenstein

Cây táo Gravenstein từng bao phủ mẫu đất của Hạt Sonoma, nhưng phần lớn đã được thay thế bằng những vườn nho. Trái cây đã được tuyên bố là một thực phẩm di sản, mang lại cho táo một sự thúc đẩy rất cần thiết trên thị trường.

Những cây được phát hiện vào năm 1797 nhưng đã thực sự trở nên phổ biến cho đến cuối những năm 1800 khi Nathaniel Griffith bắt đầu trồng chúng để sử dụng cho mục đích thương mại. Theo thời gian, việc sử dụng giống lan rộng ở miền tây Hoa Kỳ, nhưng nó cũng được yêu thích ở Nova Scotia, Canada và các khu vực ôn đới mát mẻ khác.

Cây có thể có nguồn gốc ở Đan Mạch, nhưng cũng có một câu chuyện rằng ban đầu chúng được trồng trong khu đất của Công tước Đức Augustenberg. Bất cứ nơi nào họ đến từ, Gravensteins là một món ăn cuối mùa hè không thể bỏ qua.

Cách trồng Gravensteins

Gravensteins phù hợp với USDA khu 2 đến 9. Họ sẽ cần một người thụ phấn như Fuji, Gala, Red Delicious hoặc Empire. Chọn một vị trí trong ánh mặt trời đầy đủ với đất thoát nước tốt và độ phì vừa phải.

Trồng cây táo trong một cái hố đã được đào rộng và sâu gấp đôi so với sự lan rộng của rễ. Nước trong giếng và cung cấp độ ẩm trung bình trong khi cây non thiết lập.

Tỉa cây non để dựng một giàn giáo vững chắc để giữ những quả nặng.

Một số bệnh có thể xảy ra khi trồng táo Gravenstein, trong số đó có bệnh cháy lá, bệnh ghẻ táo và bệnh phấn trắng. Chúng cũng là con mồi để gây hại cho sâu bướm nhưng, trong hầu hết các trường hợp, bẫy dính có thể giữ những loài gây hại này tránh xa trái cây vinh quang của bạn.