Rễ nhân sâm khô: Tìm hiểu cách bảo quản cây nhân sâm

Trồng trọt như một loại cây trồng thay thế đang ngày càng phổ biến. Rễ cây khô là một loại thảo dược chữa bệnh phổ biến ở Trung Quốc đã được thu hoạch từ nhiều thế kỷ, đến nỗi nhân sâm bản địa đã bị loại bỏ khá nhiều. Điều đó làm cho nhân sâm Mỹ trở thành một loại cây trồng có khả năng sinh lời cao, nhưng nó cần một chút thời gian và cần phải học cách làm khô rễ nhân sâm đúng cách và bảo quản để sử dụng sau.

Về rễ sâm khô

Nhân sâm là một loại thảo mộc bản địa lâu năm được tìm thấy trên khắp các khu rừng thông thường ở miền đông Hoa Kỳ. Đây là một trong những loại thảo mộc sớm nhất được xuất khẩu sang nhân sâm đói Trung Quốc. Nó đã từng rất phong phú nhưng đã được thu hoạch vào giữa năm 1970 và bây giờ được trồng phổ biến hơn như là cây trồng hậu môn.

Nhân sâm được đánh giá cao ở châu Á và có thể mang lại lợi nhuận khá cao, tuy nhiên, phải mất 8-10 năm trước khi lợi nhuận đó được thực hiện. Rễ già từ 8-10 tuổi có giá cao hơn rễ non. Điều này có nghĩa là thực hành sấy khô và lưu trữ là bắt buộc. Khi họ nói, một applecan xấu làm hỏng bó.

Rễ nhân sâm được sấy khô cho đến khi nó cứng; nó nên dễ dàng trong hai. Mặt trong của rễ khô đúng cách nên có màu trắng hoàn toàn. Làm khô gốc quá nhanh sẽ tạo ra một vòng màu nâu bên trong gốc và làm khô từ từ có thể thúc đẩy nấm mốc.

Sấy khô và bảo quản nhân sâm

Có nhiều cách để làm khô rễ nhân sâm. Một số người đã sử dụng máy hút ẩm và máy sưởi hoặc bếp củi và quạt. Ngoài ra còn có máy sấy thương mại có sẵn, nhưng chúng chỉ thích hợp để làm khô một lượng nhỏ gốc. Các đơn vị lớn hơn có sẵn, nhưng chúng có thể khá đắt. Thiết lập sấy khô của ai, vấn đề quan trọng là tránh làm khô rễ quá nhanh, nhưng đủ nhanh để nấm mốc không cài đặt.

Nó có tầm quan trọng tối quan trọng để cung cấp cho rễ khô thông gió đầy đủ và nhiệt độ không khí phù hợp. Thông thường, rễ là giá đỡ khô hoặc màn hình được thiết lập trên mức sàn để cung cấp luồng không khí. Trước khi làm khô rễ, rửa sạch chúng bằng dòng nước áp suất thấp; không bao giờ chà chúng

Hãy chắc chắn để lan rộng rễ ra để chúng không giao tiếp với nhau. Xoay rễ nhân dịp để đảm bảo rằng chúng khô ở tất cả các mặt.

Nhiệt độ sấy lý tưởng nên nằm trong khoảng 70-100 F. (21-38C.). Nhiệt độ, thời tiết, độ ẩm và phương pháp cung cấp nhiệt sẽ thay đổi khi sấy rễ sâm. Điều đó nói rằng, phải mất từ ​​1-2 tuần để rễ khô hoàn toàn ở nhiệt độ khoảng 70 F. (21 C.). Tất nhiên, rễ nhỏ khô nhanh hơn rễ lớn, có thể mất tới 6 tuần.

Liên tục kiểm tra các rễ để kiểm tra và xem nếu chúng phát sinh khắp nơi. Như đã đề cập ở trên, một rễ khô đúng cách sẽ dễ dàng bẻ hai và có màu trắng hoàn toàn bên trong mà không có dấu hiệu của nấm mốc.

Làm thế nào để bảo quản nhân sâm một khi rễ khô? Đơn giản chỉ cần lưu trữ trong túi giấy hoặc hộp, không bao giờ bằng nhựa. Nhựa làm tăng độ ẩm và có thể làm cho rễ quý giá bị mốc.