Mẹo trồng củ cải: Cách trồng củ cải trong vườn

Củ cải (Raphanus sativus) truyền đạt một kết cấu cay, cay và giòn cho món salad. Họ cung cấp một điểm nhấn trang trí khay onrelish. Khi nấu chín, họ duy trì hương vị và kết cấu của họ, tạo ra một sự bổ sung tuyệt vời cho hỗn hợp rau củ rang. Thêm vào đó, cây phát triển là một trong những loại rau dễ nhất mà người làm vườn có thể trồng.

Củ cải được trồng như thế nào?

Củ cải thường được trồng từ hạt và yêu cầu đất lỏng lẻo để tạo rễ thích hợp. Phân hữu cơ, cỏ và lá có thể được thêm vào để cải thiện khả năng nhiễm bẩn. Loại bỏ đá, gậy và mảnh vụn vô cơ từ các trang web trồng được đề nghị.

Củ cải phát triển tốt nhất trong thời tiết mát mẻ và ẩm ướt liên tục. Mưa lớn có thể nén chặt đất và tạo thành lớp vỏ cứng trên bề mặt gây ức chế sự hình thành. Mặt khác, căng thẳng hạn hán làm cho củ cải trở nên dai và làm giảm hương vị nhẹ của chúng.

Cách trồng củ cải

Thuổng hoặc cho đến khi đất đến độ sâu 8 đến 12 inch (20 đến 30cm). Gieo hạt ngay khi đất có thể được làm việc vào mùa xuân hoặc trong mùa thu cho một vụ mùa thu.

Trồng hạt củ cải sâu ½ inch (1,25 cm). Hạt không gian cách nhau 1 inch (2,5 cm) bằng máy gieo hạt hoặc sử dụng hạt giống củ cải.

Tưới nước nhẹ để ngăn chặn vỏ đất và nén chặt. Quá trình khử trùng mất từ ​​4 đến 6 ngày. Để thu hoạch ổn định, sử dụng nối tiếp bằng cách gieo hạt củ cải cứ sau 7 đến 10 ngày.

Những mẹo trồng củ cải sau đây cũng sẽ giúp:

• Nếu đất trở nên giòn, hãy rắc nhẹ lên mặt nước. Nhẹ nhàng phá vỡ bề mặt bằng tay của bạn hoặc một người trồng trọt nhỏ.

• Khi rễ củ cải đạt kích thước ăn được, hãy thu hoạch từng cây khác để tăng khoảng trống giữa các cây còn lại.

• Củ cải cần 1 inch (2,5 cm) mưa hoặc nước bổ sung mỗi tuần. Nước củ cải sâu, vì chúng có rễ lớn và ít rễ ngang.

• Trồng cây củ cải trong ánh mặt trời đầy đủ cho năng suất tốt nhất, nhưng củ cải cũng có thể chịu được bóng râm.

• Weed hoặc mulch để kiểm soát cỏ dại.

• Trồng một số giống củ cải cho màu sắc, kích cỡ và hương vị khác nhau.

Khi củ cải sẵn sàng cho thu hoạch?

Củ cải trưởng thành nhanh chóng với hầu hết các giống đã sẵn sàng cho thu hoạch trong 3 đến 5 tuần. Củ cải có thể được thu hoạch ở bất kỳ kích thước có thể sử dụng. Rễ củ cải nhỏ hơn có xu hướng nhiệt tình hơn. Khi rễ trưởng thành, chúng trở nên cứng hơn. Nếu để trong đất quá lâu, củ cải sẽ biến thành gỗ.

Khi củ cải gần chín, đôi khi ngọn của rễ của chúng sẽ bắt đầu nổi lên từ đất. Một cách để kiểm tra sự tiến bộ của chúng là kéo lên một cây củ cải hy sinh để xem rễ cây có được kích thước có thể sử dụng được không.

Để thu hoạch các loại củ cải tròn, hãy nắm chắc phần gốc lá của cây và nhẹ nhàng kéo rễ củ cải ra khỏi đất. Đối với các giống lâu năm, như daikon, sử dụng xẻng hoặc nĩa để nới lỏng đất để rễ không bị gãy khi kéo. Củ cải được bảo quản tốt trong tủ lạnh trong vài tuần.