Da cà chua dày: Điều gì gây ra da cà chua cứng

Độ dày vỏ cà chua là điều mà hầu hết những người làm vườn không nghĩ đến - cho đến khi cà chua của họ có vỏ dày làm mất kết cấu mọng nước của cà chua. Có phải vỏ cà chua dai là không thể tránh khỏi? Hoặc bạn có thể thực hiện các bước để làm cho vỏ trên cà chua của bạn bớt khó khăn hơn một chút?

Điều gì làm cho cà chua có da dày?

Thông thường có ba điều có thể gây ra cà chua với vỏ cứng. Những điều này là:

• Đa dạng
• Tưới nước
• Nhiệt độ

Giống cà chua gây ra cứng da cà chua

Lý do phổ biến nhất cho vỏ cà chua dày đơn giản là đa dạng. Một số giống cà chua chỉ có vỏ dày hơn, và chủ yếu là vì lý do tốt. Cà chua Roma, cà chua mận và các giống cà chua kháng nứt sẽ tự nhiên có vỏ cà chua dày.

Cà chua Roma và cà chua mận có vỏ dày một phần vì chúng đã được nhân giống theo cách đó. Cà chua Roma và cà chua mận thường được sử dụng để đóng hộp và sấy khô. Vỏ cà chua dày hoặc dai giúp cho các quá trình bảo quản. Vỏ cà chua dày dễ dàng hơn để loại bỏ khi đóng hộp và vỏ cà chua dày, cứng cũng giữ với nhau tốt hơn khi sấy khô.

Các giống cà chua kháng nứt cũng đã được nhân giống để có vỏ cà chua dai. Chính lớp da dày trên cà chua khiến chúng ít bị nứt.

Dưới nước ảnh hưởng đến độ dày của cà chua

Khi cây cà chua có quá ít nước, chúng có thể phát triển quả cà chua với vỏ dày. Đây là một phản ứng sinh tồn trên phần cà chua của cây cà chua. Khi cây cà chua liên tục có quá ít nước, nó sẽ thực hiện các bước để bảo tồn lượng nước mà nó có được. Một trong những cách mà cây cà chua bảo tồn nước là trồng cà chua với vỏ dày hơn. Vỏ dày trên cà chua, giữ nước tốt hơn.

Một cách để tránh cây cà chua của bạn trồng cà chua có vỏ dày là đảm bảo rằng khu vườn của bạn được cung cấp đủ nước, đặc biệt là trong thời gian hạn hán kéo dài. Tưới nước cho cà chua đúng lượng sẽ giúp cà chua có vỏ mỏng thông thường giữ được làn da mỏng.

Nhiệt độ cao làm cho cà chua có da dày

Nhiệt độ cao cũng có thể khiến cây cà chua có da dày. Ở nhiệt độ cao, quả cà chua có thể bị bỏng nắng. Để ngăn chặn ánh nắng mặt trời trên quả cà chua, cây cà chua sẽ bắt đầu sản xuất cà chua với vỏ cứng hơn. Vỏ cà chua dai thường ít bị cháy dưới ánh sáng mặt trời.

Nếu bạn nhận được một đợt nắng nóng đột ngột và bạn muốn tránh vỏ cà chua dày, bạn có thể cung cấp một số bóng mát cho cây cà chua của bạn trong thời gian nóng nhất trong ngày để giúp chúng không bắt đầu làm cho quả cà chua có vỏ dày.

Nếu bạn sống trong một khu vực nơi nhiệt độ cao chỉ là một thực tế của cuộc sống, bạn thực sự có thể muốn tìm kiếm các giống cà chua da dày. Trong khi vỏ trên cà chua của bạn có thể dày hơn, cây cà chua của bạn sẽ tạo ra nhiều trái cây hơn và bạn sẽ ít có khả năng mất quả cà chua do tác hại của ánh nắng mặt trời.