Giống khoai lang: Tìm hiểu về các loại khoai lang khác nhau

Có hơn 6.000 giống khoai lang khác nhau trên toàn thế giới và người trồng ở Hoa Kỳ có thể chọn từ hơn 100 loại khác nhau. Khoai lang là loại rau đa năng có thể nhẹ hoặc thêm ngọt, có thịt màu trắng, đỏ, vàng cam hoặc tím. Màu da của các loại khoai lang rất đa dạng từ trắng kem đến đỏ hồng, nâu, tím hoặc vàng cam. Nếu đó là đủ để nghĩ về, dây leo khoai lang có thể nhỏ gọn, mạnh mẽ hoặc bán bụi. Đọc để tìm hiểu về một vài giống khoai lang phổ biến nhất.

Giống khoai lang

Dưới đây là một số loại khoai lang phổ biến:

• Covington - Da hồng hào với da thịt màu cam đậm.
• Anh yêu - Da đỏ thẫm, da thịt màu cam đậm, dây leo mạnh mẽ.
• Ngọc - Da đồng, thịt màu cam sáng, nửa bụi.
• Bunch Porto-Rico - Da và thịt màu vàng cam, bụi cây nhỏ gọn.
• Excel - Da sạm da cam, thịt màu cam đồng, dây leo trung bình đến mạnh mẽ.
• Evangeline - Da hồng hào với da thịt màu cam đậm.
• Heartogold - Da Tan, thịt màu cam đậm, dây leo khỏe khoắn.
• Garnet đỏ - Da đỏ tím, thịt màu cam, dây leo trung bình.
• Vardaman - Da màu cam nhạt, thịt màu đỏ cam, dây leo ngắn.
• Murasaki - Da tím đỏ, thịt trắng.
• Dép vàng (Gia truyền) - Da và thịt màu cam nhạt, dây leo trung bình.
• Carolina Ruby - Da màu đỏ tím đậm, thịt màu cam sẫm, dây leo trung bình.
• ONHHenry - Da trắng và da thịt, nửa bụi.
• Biên giới - Da hồng nhạt, thịt màu cam sẫm.
• Đố kỵ - Da và thịt màu cam nhạt, dây leo trung bình.
• Sumor - Da rám nắng, da nâu đến da vàng, dây leo trung bình.
• Hayman (Gia truyền) - Da và da thịt, dây leo mạnh mẽ.
• Hân hoan - Da và thịt kem, dây leo trung bình.
• Nugget - Da hồng hào, thịt màu cam nhạt, dây leo trung bình.
• Carolina Bunch - Màu đồng nhạt, da cam và thịt màu cà rốt, nửa bụi.
• Một trăm năm - Khoai tây cỡ trung bình, nửa bụi có vỏ đồng và thịt màu cam nhạt.
• Bọ thỏ - Da đỏ hồng, da thịt màu cam nhạt, dây leo mạnh mẽ.
• Vàng California - Da màu cam nhạt, thịt màu cam, dây leo mạnh mẽ.
• Máy bay phản lực Georgia - Da đỏ tím, thịt màu cam đậm, nửa bụi.