Trồng cây Stevia vào mùa đông: Stevia có thể trưởng thành hơn mùa đông

Stevia là một loại cây thân thảo hấp dẫn thuộc họ hoa hướng dương. Có nguồn gốc từ Nam Mỹ, stevia thường được biết đến với tên gọi là Sweet sweetleaf 'vì lá có vị ngọt đậm, được sử dụng để tạo hương vị cho trà và các loại đồ uống khác trong nhiều thế kỷ. Trong những năm gần đây, stevia đã trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ, được đánh giá cao về khả năng làm ngọt thực phẩm một cách tự nhiên mà không làm tăng lượng đường trong máu hoặc thêm calo. Trồng stevia là khó khăn, nhưng cây stevia đan xen có thể đưa ra những thách thức, đặc biệt là ở vùng khí hậu phía bắc.

Chăm sóc cây mùa đông Stevia

Trồng stevia hoặc trồng stevia vào mùa đông không phải là một lựa chọn cho người làm vườn ở vùng khí hậu mát mẻ. Tuy nhiên, nếu bạn sống ở vùng 8 của USDA, độ cứng của cây, stevia thường sống sót qua mùa đông với một lớp phủ dày để bảo vệ rễ.

Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu ấm áp (khu 9 trở lên), việc trồng cây stevia vào mùa đông không phải là vấn đề và cây không cần bảo vệ.

Stevia có thể trưởng thành hơn mùa đông?

Cây stevia đan xen trong nhà là cần thiết ở vùng lạnh hơn. Nếu bạn sống ở vùng khí hậu mát mẻ phía bắc khu 9, hãy mang stevia trong nhà trước khi sương giá đầu tiên vào mùa thu. Cắt cây lên độ cao khoảng 6 inch, sau đó di chuyển nó vào chậu có lỗ thoát nước, sử dụng hỗn hợp bầu thương mại chất lượng tốt.

Bạn có thể trồng stevia trên bậu cửa sổ đầy nắng, nhưng không có ánh sáng đầy đủ, cây có khả năng trở nên cứng và kém năng suất. Hầu hết các nhà máy thực hiện tốt hơn dưới ánh đèn huỳnh quang. Stevia thích nhiệt độ phòng trên 70 F. (21 C.). Cắt lá để sử dụng khi cần thiết.

Di chuyển cây trở lại ngoài trời khi bạn chắc chắn tất cả nguy cơ sương giá đã qua vào mùa xuân.

Nếu bạn không bao giờ trồng stevia, nó thường có sẵn ở nhà kính hoặc vườn ươm chuyên về cây thảo dược. Bạn cũng có thể gieo hạt, nhưng sự nảy mầm có xu hướng chậm, khó khăn và không thể tha thứ. Ngoài ra, lá được trồng từ hạt có thể không ngọt bằng.

Cây Stevia thường suy giảm sau năm thứ hai, nhưng nó dễ dàng nhân giống cây mới từ stevia khỏe mạnh, trưởng thành.