Thu hoạch hạt thông - Khi nào và làm thế nào để thu hoạch hạt thông

Hạt thông rất đắt khi bạn mua chúng ở cửa hàng tạp hóa, nhưng chúng hầu như không mới. Người ta đã thu hoạch hạt thông trong nhiều thế kỷ. Bạn có thể tự trồng bằng cách trồng một cây thông pinyon và thu hoạch hạt thông từ nón thông. Đọc để biết thêm thông tin về thời điểm và cách thu hoạch hạt thông.

Hạt thông đến từ đâu?

Nhiều người ăn hạt thông nhưng hỏi: Hạt thông đến từ đâu? Hạt thông đến từ cây thông pinyon. Những cây thông này có nguồn gốc từ Hoa Kỳ, mặc dù những cây thông khác có hạt thông ăn được có nguồn gốc từ Châu Âu và Châu Á, như thông đá châu Âu và thông Hàn Quốc Châu Á.

Hạt thông là loại nhỏ nhất và dễ thương nhất trong tất cả các loại hạt. Hương vị ngọt ngào và tinh tế. Nếu bạn có một cây thông pinyon trong sân sau của bạn, bạn cũng có thể bắt đầu thu hoạch hạt thông từ nón thông.

Khi nào và làm thế nào để thu hoạch hạt thông

Hạt thông chín vào cuối mùa hè hoặc mùa thu, và đây là khi bạn bắt đầu thu hoạch hạt thông. Đầu tiên, bạn sẽ cần những cây thông có nhánh thấp chứa cả nón thông mở và chưa mở trên chúng.

Các nón thông đã mở cho thấy hạt thông đã chín, nhưng bạn không muốn những chiếc nón này khi thu hoạch hạt thông; họ đã phát hành các loại hạt của họ. Các loại hạt, rất có thể, đã ăn động vật và chim.

Thay vào đó, khi bạn đang thu hoạch hạt thông từ nón thông, bạn muốn thu thập các nón kín. Vặn chúng ra khỏi cành cây mà không lấy nhựa cây trên tay vì khó làm sạch. Đổ đầy túi bằng nón, sau đó mang chúng về nhà.

Nón thông được xây dựng với quy mô chồng chéo và các hạt thông được đặt bên trong mỗi quy mô. Các vảy mở khi tiếp xúc với nhiệt hoặc khô. Nếu bạn để túi ở nơi ấm áp, khô, nắng, nón sẽ tự giải phóng các loại hạt. Điều này tiết kiệm thời gian khi bạn đang thu hoạch hạt thông từ nón thông.

Đợi một vài ngày hoặc thậm chí một tuần, sau đó lắc mạnh túi. Các nón thông nên được mở và các hạt thông trượt ra khỏi chúng. Thu thập chúng, sau đó loại bỏ vỏ trên mỗi ngón tay của bạn.