Cây bí đao Cucuzza: Mẹo trồng bí đao Ý Cucuzza

Một loại bí được yêu thích của người Sicilia, cucuzza squash, có nghĩa là squ bí đao siêu dài, đang được ưa chuộng ở Bắc Mỹ. Chưa bao giờ nghe nói về cây bí đao? Hãy đọc để tìm hiểu bí đao là gì và thông tin khác về việc trồng bí đao Ý.

Cucuzza Squash là gì?

Cucuzza là một bí đao mùa hè trong gia đình thực vật Lagenaria, tự hào có rất nhiều giống khác. Loại bí ăn được này có liên quan đến calabash, còn được gọi là bầu nước hay chim yến bầu. Một quả bí đao, trái cây được sinh ra từ dây leo có thể mọc hai chân một ngày. Quả là những quả bầu thẳng, màu xanh lá cây, đôi khi có một đường cong nhỏ với chúng. Da có màu xanh đậm và trung bình cứng. Bản thân quả có thể phát triển 10 inch mỗi ngày và sẽ dài từ 18 inch đến 2 feet.

Quả bí thường được gọt vỏ và bỏ hạt ra khỏi quả lớn hơn. Bí đao có thể được nấu giống như bất kỳ loại bí mùa hè nào khác - nướng, hầm, chiên, nhồi, hoặc nướng. Có mưu đồ? Tôi cá là bạn đang tự hỏi làm thế nào để trồng bí đao cucuzza bây giờ.

Cách trồng bí đao

Cây bí đao rất dễ trồng. Phương pháp đơn giản nhất là trồng chúng trên giàn, sẽ hỗ trợ cho quả, chứa dây leo tràn lan và giúp thu hoạch dễ dàng.

Trồng rau trong mùa ấm áp này trong đất thoát nước tốt với ánh sáng mặt trời đầy đủ. Sửa đổi đất với 2 inch phân hữu cơ hoặc phân mục nát.

Trồng 2-3 hạt trong khoảng thời gian 2 đến 3 feet dọc theo một hàng sau khi tất cả nguy cơ sương giá đã qua trong khu vực của bạn. Đẩy hạt xuống một inch xuống đất. Bạn cũng có thể trồng trên đồi. Nếu bạn sử dụng đồi, hãy trồng 5-6 hạt với mỗi ngọn đồi cách nhau 4 feet. Khi cây con cao 2-3 inch, mỏng ra 2 hoặc 3 cây khỏe nhất.

Cung cấp cho bí một inch nước mỗi tuần tùy theo điều kiện thời tiết. Giống như tất cả các loại bí, cucuzza dễ bị bệnh nấm, vì vậy hãy tưới nước vào buổi sáng ở gốc cây.

Nếu bạn không làm giàu đất bằng phân hữu cơ, bạn sẽ cần cho cây ăn. Khi cây đã nở hoa, hãy cho ăn ¼ pound 10-10-10 cho mỗi 10 feet hàng, sau 3-4 tuần xuất hiện hoa.

Giữ cho khu vực xung quanh cucuzza cỏ dại miễn phí. Che phủ khu vực xung quanh cây bằng một lớp phủ nhẹ, như rơm hoặc dăm gỗ, để giúp giữ nước, làm chậm cỏ và giữ cho rễ cây mát.

Thu hoạch bí đao

Thời gian là tất cả mọi thứ khi thu hoạch bí đao. Nó giống như zucchini. Một ngày, quả dài vài inch và hai ngày sau, nó dài hai feet. Và, đó là nếu bạn thậm chí nhìn thấy trái cây.

Với những chiếc lá lớn và quả xanh, cucuzza, giống như zucchini, có xu hướng giữ cho quả lao động của nó ẩn. Vì vậy, hãy nhìn kỹ và nhìn mỗi ngày. Chúng càng lớn, chúng càng khó quản lý, vì vậy kích thước lý tưởng là dài 8-10 inch. Ngoài ra, trái non, nhỏ hơn có hạt mềm hơn, có thể để trong, nấu chín và ăn.