Các loại thảo mộc cho các món ăn lấy cảm hứng từ Tây Ban Nha: Cách trồng vườn thảo mộc Tây Ban Nha

Send

Sống động và bốc lửa là hai từ áp dụng cho ẩm thực cổ điển của Tây Ban Nha, và nó thường là các loại gia vị và thảo mộc cung cấp cho các món ăn như paella và pil-pil tôm. Trong khi sản xuất nghệ tây có lẽ vượt xa khả năng của một khu vườn sân sau, có rất nhiều loại thảo mộc và gia vị Tây Ban Nha bạn có thể trồng. Trồng thảo mộc Tây Ban Nha không khó hơn trồng rau trong sân sau của bạn, và chúng thêm hương vị to lớn vào bữa ăn của bạn. Để biết mẹo về cách trồng vườn thảo mộc Tây Ban Nha, hãy đọc tiếp.

Các loại thảo mộc cho các món ăn lấy cảm hứng từ Tây Ban Nha

Nếu bạn yêu thích bộ phim phong phú về các món ăn Tây Ban Nha, thì nó chắc chắn đáng để bạn thêm cây thảo mộc Tây Ban Nha vào khu vườn của bạn. Một số loại thảo mộc cổ điển bạn có thể sử dụng trong nhiều món ăn, mặc dù một số ít là thảo mộc và gia vị đặc trưng của Tây Ban Nha.

Để trồng một khu vườn thảo mộc Tây Ban Nha, bạn cần trồng những cây mà bạn yêu thích nhất. Một vài loại thảo mộc cho các món ăn lấy cảm hứng từ Tây Ban Nha bao gồm các món yêu thích cổ điển như:

cây mê điệt
Vòng nguyệt quế (còn gọi là lá nguyệt quế)
Rau kinh giới
Húng quế
xạ hương
cây bạc hà
Mùi tây

Đối với các loại thảo mộc và gia vị Tây Ban Nha nóng hơn, đặc biệt hơn, hãy nghĩ đến ớt cayenne, tỏi, ngò, pimento và ñora (được sử dụng để làm ớt bột).

Giới thiệu về cây thảo mộc Tây Ban Nha

Một số cây thảo mộc Tây Ban Nha là cây lâu năm, và một số là hàng năm. Bạn có thể trồng cả trên giường trong vườn, nhưng bạn cũng có thể bắt đầu một khu vườn container để trồng các loại thảo mộc cho các món ăn lấy cảm hứng từ Tây Ban Nha.

Nếu bạn quyết định bắt đầu trồng các loại thảo mộc Tây Ban Nha trong vườn, bạn sẽ phải nhóm các loại thảo mộc có nhu cầu tương tự. Điều này có thể dễ dàng hơn trong các container, nếu bạn thấy rằng những cây bạn muốn trồng có những yêu cầu rất khác nhau.

Hầu hết các loại thảo mộc Tây Ban Nha thích một trang web có được ánh nắng mặt trời cả ngày. Chúng bao gồm húng quế, oregano, rau mùi, hương thảo, nguyệt quế, rau mùi tây và húng tây. Nhưng trong khi một số yêu cầu tưới tiêu hào phóng (như húng quế, rau mùi và rau mùi tây), thì một số khác, như hương thảo và húng tây, chỉ cần nước thường xuyên.

Một số loại thảo mộc nên được trồng trong các thùng chứa chỉ vì chúng lan rộng mạnh mẽ như thế nào. Mint, ví dụ, là một nhà máy tích cực và có thể chiếm sân. Nhiều chuyên gia khuyên rằng bạc hà nên được trồng trong các thùng chứa hơn là trên giường. Nó phát triển mạnh trong ánh nắng mặt trời hoặc một phần bóng râm.

Các loại thảo mộc và gia vị đặc trưng khác của Tây Ban Nha thực tế không thể được nuôi trong vườn nhà. Saffron là một trong số đó. Đây là gia vị thêm màu vàng và hương vị tươi sáng cho paella. Để sản xuất chỉ 2 pound (1 kg) nghệ tây cần 85.000 Crocus sativus những bông hoa.