Thông tin về dưa Canary: Trồng dưa hấu trong vườn

Dưa hấu là loại dưa lai màu vàng tươi đẹp thường được trồng ở các vùng của châu Á bao gồm Nhật Bản và Hàn Quốc. Quan tâm đến việc trồng dưa hấu của riêng bạn? Thông tin về dưa hoàng yến sau đây có thể giúp trồng dưa, thu hoạch và chăm sóc cũng như làm gì với dưa hoàng yến một khi chúng được hái.

Thông tin dưa hấu

Dưa hấu (Dưa chuột) cũng được gọi là dưa hoàng yến San Juan, dưa Tây Ban Nha và Juane des Canaries. Được đặt tên cho màu vàng rực rỡ gợi nhớ đến chim hoàng yến, dưa hoàng yến có hình bầu dục với làn da màu vàng rực rỡ và thịt màu kem. Dưa có thể nặng 4-5 pound (2 hoặc hơn kg.) Khi chín và dài khoảng 5 inch (13 cm.).

Giống như dưa hấu và bí ngô, dưa hoàng yến ra hoa trước khi đậu quả. Hoa đực nở hoa trước sau đó héo và rụng để lộ những bông hoa cái. Sau khi thụ phấn, quả bắt đầu mọc bên dưới hoa cái.

Trồng dưa hấu

Dây leo của dưa hoàng yến có thể dài tới 10 feet (3 m.) Và các cây riêng lẻ cao tới 2 feet (61 cm.). Chúng đòi hỏi nhiều nhiệt để đạt đến độ chín và mùa phát triển 80-90 ngày.

Bắt đầu hạt giống trong nhà trong chậu than bùn hoặc gieo trực tiếp bên ngoài sau khi tất cả nguy cơ sương giá đã qua và đất ấm. Để gieo trong chậu than bùn, bắt đầu hạt 6-8 tuần trước khi sương giá cuối cùng trong khu vực của bạn. Gieo hạt ½ inch (1 cm.) Dưới đất. Làm cứng trong một tuần và sau đó cấy vào vườn khi cây con có hai bộ lá thật đầu tiên của chúng. Cấy hai cây con trên một ngọn đồi và nước trong giếng.

Nếu gieo trực tiếp vào vườn, dưa hoàng yến như đất hơi chua từ 6.0 đến 6.8. Sửa đổi đất nếu cần thiết để đưa độ pH đến mức đó. Đào nhiều vật liệu hữu cơ để cung cấp cho cây chất dinh dưỡng và thoát nước tốt.

Gieo hạt vào vườn khi mọi nguy hiểm của sương giá đã qua cho khu vực của bạn. Gieo 3-5 hạt trên các ngọn đồi cách nhau 3 feet (chỉ dưới một mét) trong các hàng cách nhau 6 feet (gần 2 m.). Tưới nước thật kỹ. Làm mỏng cây con khi hai bộ lá thật đầu tiên xuất hiện. Để lại hai cây trên mỗi ngọn đồi.

Chăm sóc dưa hấu

Giống như tất cả các loại dưa, dưa hoàng yến như rất nhiều mặt trời, nhiệt độ ấm áp và đất ẩm. Tưới nước mỗi tuần với 1-2 inch (2,5 đến 5 cm.) Nước tùy theo điều kiện thời tiết. Nước vào buổi sáng để lá có cơ hội khô và không bị bệnh nấm nuôi dưỡng. Tăng tưới lên 2 inch (5 cm.) Mỗi ​​tuần khi dây leo ra quả. Cắt tưới xuống 1 inch (2,5 cm.) Mỗi ​​tuần khi dưa bắt đầu trưởng thành, thường là ba tuần trước khi thu hoạch dưa hoàng yến.

Bón phân cho dây leo mỗi 2-3 tuần bằng một loại thực phẩm đa năng, theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Phải làm gì với dưa Canary

Dưa hấu được biết đến là vô cùng ngọt ngào với hương vị tương tự như dưa mật. Giống như mật ong, dưa hoàng yến được ăn tươi dưới dạng lát hoặc thêm vào đĩa trái cây và xà lách, làm thành sinh tố, hoặc thậm chí làm thành các loại cocktail ngon.