Shropshire Prune là gì - Hướng dẫn trồng Damsons Prune Damsons

Một trong những loại mận tốt nhất để nấu ăn là Shropshire, một loại Damson, thường được gọi là mận vì nó khô tốt và ngon. Hương vị có thể được làm se khi thô, nhưng thú vị khi nấu, nướng hoặc sấy khô. Đọc để biết thêm thông tin Shropshire prune Damson để tìm hiểu xem đây có phải là cây mận phù hợp cho khu vườn của bạn.

Shropshire Prune là gì?

Mận Shropshire là một trong một số loại mận Damson. Đây là những quả mận nhỏ có vị đắng khi ăn tươi. Hầu hết mọi người không thích thưởng thức hương vị của Damson tươi, nhưng mọi thứ đều được biến đổi bằng cả sấy khô và nấu nướng.

Khi những quả mận này được phép biến thành mận, hoặc được nướng, hầm, hoặc nấu chín, hương vị của chúng được biến đổi và chúng trở nên ngọt ngào, đậm đà và hương vị. Có nhiều loại Damson khác, nhưng cây Damson cắt tỉa Shropshire được nhiều người coi là có trái ngon nhất. Chúng có màu tím đậm với thịt màu vàng, dài hơn các giống khác và có hình bầu dục.

Cây Shropshire nhỏ hơn các cây ăn quả khác, với cấu trúc tăng trưởng nhỏ gọn. Nó hoạt động tốt ở khu vực 5 đến 7 và chống lại nhiều bệnh tật. Shropshire cũng tự sinh, vì vậy bạn không cần một cây mận khác để thụ phấn. Điều này và thói quen tăng trưởng nhỏ làm cho Shropshire prune Damsons phát triển trở thành một lựa chọn tốt cho các khu vườn nhỏ hơn.

Cách trồng mận Shropshire Prune Damson

Trồng Shropshire prune Damsons đòi hỏi sự chăm sóc tương tự như các loại cây mận khác. Cây của bạn sẽ cần ánh nắng mặt trời đầy đủ, ít nhất sáu đến tám giờ mỗi ngày. Nó cần đất giàu và màu mỡ và thoát nước tốt. Điều quan trọng là phải sửa đổi đất trước khi trồng nếu bạn không đáp ứng những nhu cầu này.

Trong mùa sinh trưởng đầu tiên, cây mận cần tưới nước thường xuyên để thiết lập bộ rễ tốt. Nó cũng nên được cắt tỉa sớm để tạo ra một hình dạng tốt, và sau đó một lần nữa hàng năm để duy trì hình dạng và tạo ra luồng không khí đầy đủ giữa các nhánh.

Sau khi được thành lập, đây là một loại cây ăn quả mà không cần chú ý nhiều. Bạn có thể bón phân mỗi năm một lần nếu đất của bạn không chứa nhiều chất dinh dưỡng và việc cắt tỉa ánh sáng vào mỗi cuối mùa đông là một ý tưởng hay.

Nếu không, chỉ cần thưởng thức những bông hoa trắng xinh đẹp vào đầu mùa xuân và thu hoạch mận Shropshire của bạn vào đầu mùa thu. Có thể hoặc nấu mận khô, sấy khô, sử dụng chúng trong các món nướng và các món mặn và thưởng thức các loại trái cây quanh năm.