Giống Caraway - Có nhiều loài thực vật khác nhau bạn có thể trồng

Những người hâm mộ bánh nướng xốp hạt caraway biết tất cả về mùi thơm hạt giống và hương vị cam thảo. Bạn có thể trồng và thu hoạch riêng của mình để sử dụng trong tủ đựng gia vị, nhưng trước tiên, bạn cần chọn giống cây caraway sẽ hoạt động tốt nhất trong khu vườn của bạn. Có khoảng 30 loài thực vật, chủ yếu có nguồn gốc ở khu vực Châu Á và Địa Trung Hải. Các giống Carawayplant được sử dụng trên toàn cầu, nhưng chúng thường được phân loại theo thói quen và thói quen sinh trưởng.

Các loại khác nhau của Caraway

Carawayhas đã được sử dụng trong thực phẩm và như một loại thuốc trong nhiều thế kỷ. Các giống thường được trồng có một số giống nhưng hầu hết vẫn chưa được đặt tên. Tốt nhất là nhóm các loại caraway khác nhau theo mô hình tăng trưởng của chúng, hoặc hai năm một lần. Về mặt kỹ thuật, không có giống được liệt kê. Caraway hàng năm đòi hỏi mùa phát triển dọc, trong khi các loại caraway hai năm một lần được trồng trong các khu vực mát mẻ.

Giống cây trồng hai năm một lần

Giống hai năm một lầnCarum carvi f. bienni) cần hai mùa để sản xuất rốn và trái cây, còn gọi là hạt giống. Các giống cây Caraway được trang trí trong họ cà rốt và tạo ra những chùm hoa hình ô đặc trưng. Mỗi trong số đó sẽ phát triển thành một loại trái cây, khi được sấy khô, được sử dụng trong nấu ăn và các loại thuốc truyền thống.

Trong năm đầu tiên, cây hai năm hình thành hoa hồng. Trong năm thứ hai, một thân cây được gửi lên để mang rốn. Trong một số trường hợp, hoa năm thứ ba có thể phát triển nhưng gieo lặp lại hàng năm là cần thiết cho một sự thống nhất của hạt giống.

Các loại Caraway hàng năm

Có nhiều loại caraway khác nhau do canh tác và lai tạo hoang dã, mặc dù không có loại nào được đặt tên. Trong số này, các loài thực vật hàng nămCarum carvif. annua) được trồng ở những vùng ấm áp và được trồng vào mùa đông. Sự phát triển dài cho phép cây tạo ra hoa hồng và thân hoa tất cả trong oneyear.

Ở những khu vực này, nhà máy sẽ thường xuyên gieo hạt và việc gieo hạt lại không cần thiết. Một số người làm vườn nói rằng hương vị của các giống cây caraway thông thường ngọt hơn so với được trồng ở các khu vực phía bắc một năm một lần.

Lời khuyên về việc trồng các loại Caraway khác nhau

Tất cả các loại caraway thích thoát nước tốt, đất giàu humic đầy đủ. Caraway chậm nảy mầm và có thể mất tới ba tuần để xuất hiện. Tốt nhất là trồng trực tiếp ngoài trời chứ không phải cấy. Điều này để tránh làm phiền taproot của nó, có thể làm gián đoạn thành lập.

Đất được cung cấp màu mỡ, không có thức ăn bổ sung là cần thiết. Giữ đất hơi ẩm. Bạn có thể nhẹ nhàng thu hoạch lá cho món salad và sử dụng củ cải sau khi quả được thu hoạch.

Khi đầu hạt bắt đầu khô, buộc một bao tải thấm xung quanh rốn để bảo quản trái cây. Tách vỏ và hạt khô để lưu trữ trong một vị trí tối, mát mẻ.