Mẹo thu hoạch lúa mạch - Cách thức và thời điểm thu hoạch lúa mạch

Trong khi nhiều người nghĩ lúa mạch là cây trồng chỉ thích hợp cho người trồng thương mại, thì điều đó nhất thiết phải đúng. Bạn có thể dễ dàng trồng một vài nhánh lúa mạch trong khu vườn sân sau của bạn. Bí quyết để có được một vụ mùa tốt là biết cách và thời điểm thu hoạch lúa mạch. Đọc để biết thông tin về cách thu hoạch lúa mạch, bao gồm các mẹo về thời điểm thu hoạch lúa mạch.

Về thu hoạch lúa mạch

Thu hoạch lúa mạch không chỉ đơn giản là hái lúa mạch. Bạn cần biết cây trồng mất bao lâu để trưởng thành, cũng như yếu tố có thể ảnh hưởng khi thu hoạch lúa mạch. Thời gian và quy trình chính xác cho thu hoạch abarley phụ thuộc vào quy mô hoạt động của bạn và cách bạn dự định sử dụng ngũ cốc. Một số cây lúa mạch để ăn tại nhà, trong khi những người làm vườn khác có ý định bán vụ mùa cho nhà mạch nha hoặc tự sản xuất bia.

Chọn hạt lúa mạch để ăn

Nếu bạn đang trồng lúa mạch để sử dụng làm ngũ cốc trong việc làm tại nhà của mình, quá trình thu hoạch nó rất đơn giản. Bạn đợi cho đến khi thegrain chín, cắt nó xuống và để cho nó khô trong những cú sốc.

Làm thế nào để thu hoạch lúa mạch? Cách phổ biến nhất để thu hoạch lúa mạch trong vườn là sử dụng lưỡi hái và cắt cây theo cách thủ công. Hãy nhớ mặc áo dài tay để tránh kích ứng da.

Nếu bạn đang tự hỏi khi nào nên thu hoạch lúa mạch để ăn, thì phụ thuộc vào khi bạn trồng nó. Bạn có thể trồng lúa mạch vào mùa thu hoặc trong năm. Dự kiến ​​một vụ thu hoạch lúa mạch từ lúa mạch trồng mùa thu khoảng 60 ngày sau khi cây bắt đầu phát triển vào mùa xuân. Lúa mạch trồng mùa xuân chín 60 đến 70 ngày sau khi trồng.

Thu hoạch lúa mạch cho Malting

Một số người làm vườn trồng lúa mạch với ý định bán nó cho các nhà mạch nha. Điều này có thể sinh lợi, nhưng bạn sẽ phải rất cẩn thận với lúa mạch để làm cho hạt của bạn đủ điều kiện cho malting. Tất nhiên, nhiều người mua nhà cũng trồng và thu hoạch lúa mạch.

Những ngôi nhà mạch nha sẽ chỉ mua ngũ cốc nếu nó ở trạng thái tuyệt vời, một màu vàng sáng với cả vỏ và hạt còn nguyên vẹn. Họ mua lúa mạch chất lượng cao với ít hơn 5 phần trăm hạt vỡ, hàm lượng protein từ 9 đến 12 phần trăm và tỷ lệ nảy mầm từ 95 phần trăm trở lên. Làm thế nào thu hoạch lúa mạch và làm thế nào các hạt được lưu trữ ảnh hưởng đến các yếu tố này. Nói chung, những người trồng lúa mạch cho malting sử dụng thiết bị thu hoạch hạt trực tiếp từ vụ mùa đứng.

Bạn sẽ có được vụ thu hoạch lúa mạch tốt nhất nếu bạn cắt vụ mùa của mình vì nó có thể đi qua máy kết hợp. Độ ẩm của thegrain tại thời điểm này là 16 đến 18 phần trăm. Sau đó, cần phải làm khô grainto để giảm độ ẩm xuống mức chấp nhận được cho malting. Tự nhiên là phương pháp được ưa thích vì làm nóng lúa mạch có thể làm giảm quá trình gieo hạt.