Là nho dại Cỏ dại: Nơi bạn có thể tìm thấy Nho hoang dã

Nho được trồng để lấy quả ngon dùng làm rượu vang, nước ép, andpreserves, nhưng còn nho dại thì sao? Nho hoang dã và nho hoang dã là gì? Bạn có thể tìm thấy nho dại ở đâu? Đọc để tìm hiểu thêm về nho dại.

Nho dại là gì?

Nho hoang dã là những cây thân gỗ, rụng lá giống như những giống nho được trồng với thói quen sinh trưởng phàm ăn. Một số có thể đạt tới 50 feet (15 m.) Inlength. Chúng cũng có hệ thống rễ gỗ ngoan cường có thể tồn tại trong nhiều năm, một lý do tại sao một số người coi nho dại là cỏ dại.

Nho hoang dã sử dụng gân để neo trên cành hoặc các bề mặt khác. Vỏ cây của chúng có màu xám / nâu và trông khá vụn. Chúng có xu hướng phát triển cao hơn và dày hơn so với các đối tác đã trồng, nhưng một reasonthey khác được gọi là cỏ dại hoang dã kể từ khi phát triển không được kiểm soát, chúng có thể vượt qua các loài khác.

Bạn có thể tìm thấy nho dại ở đâu?

Có hàng chục loại nho hoang dã được tìm thấy trên khắp nơi, tất cả đều có lá lớn, có răng cưa, ba thùy. Một số loài nho hoang dã phổ biến được tìm thấy ở Bắc Mỹ là nho cáo (V.labrusca), nho mùa hè (V. a dịpis) và nho ven sông (V.riparia). Như tên gọi của chúng, nho dại có thể được tìm thấy dọc theo suối, ao, đường và trong những khu rừng mở mọc lên trên những tán cây.

Chúng phát triển dễ dàng và ít bị bệnh và bệnh hơn so với trồng nho, khiến chúng trở thành những người trồng khá sung mãn. Một trường hợp khác họ có thể được phân loại là cỏ dại hoang dã.

Nho dại có ăn được không?

Vâng, nho dại có thể ăn được; tuy nhiên, được cảnh báo rằng ăn hết cây nho, chúng có thể hơi rối đối với một số người. Nho có vị ngon hơn sau đợt sương giá đầu tiên nhưng vẫn còn một chút vị chua cho nhiều khẩu vị. Họ cũng có hạt giống.

Nho dại rất tốt cho việc ép nước và chúng đóng băng rất tốt nếu bạn không có thời gian hoặc thiên hướng để ép nước ngay lập tức. Nước ép làm cho thạch tuyệt vời. Chúng có thể được nấu thành các món ăn và lá cũng có thể ăn được. Được gọi là ‘cá heo, lá cây từ lâu đã được sử dụng trong ẩm thực Địa Trung Hải, nhồi cơm, thịt và các loại gia vị khác nhau.

Xác định nho dại

Mặc dù có nhiều loài nho hoang dã, tất cả đều trông giống nhau, nhưng thật không may, nhiều cây nho bản địa khác cũng vậy. Một số trong những cây nho sao chép và mèo này có thể ăn được nhưng không ngon miệng, trong khi những cây khác là độc, vì vậy việc xác định chính xác nho trước khi ăn chúng là rất quan trọng.

Khi đi tìm những cây nho dại, hãy nhớ rằng những cây này có những chiếc lá lớn ba thùy với những đường gân kéo dài từ cuống lá, vỏ cây, những cái gân chẻ đôi để leo trèo, và quả trông giống như những quả nho được trồng, mặc dù nhỏ hơn.

Có một loại cây khác trông gần giống hệt như wildgrape, Canadamoonseed, có độc tính cao. Yếu tố khác biệt ở đây là moonseedCanadian KHÔNG có gân hoặc lá có răng. Canadamoonseed có tán lá mịn. Các loại cây khác cần chú ý bao gồm sành, Virginiacreeper và pokeweed (không phải là một cây nho nhưng khi trộn vào một lớp dày đặc thì khó phân biệt).

Dâu berry có lá giống như nho, nhưng quả mọng có màu trắng xanh trước khi chín, không có màu xanh như nho chưa chín. Cây leo Virginia có quả màu tím vào mùa thu, nhưng những chiếc lá được tạo thành từ năm tờ rơi có cuống.