Sử dụng tỏi - Tìm hiểu về lợi ích của cây tỏi

Allium là một họ rộng lớn của cả bóng đèn ăn được và trang trí, nhưng tỏi chắc chắn là ngôi sao trong số đó. Những lợi ích của tỏi từ lâu đã được tranh luận và có thể bao gồm cải thiện sức khỏe và khả năng kích thích tình dục. Tỏi sử dụng aren lồng chỉ giới hạn trong bếp, với nhiều khả năng trị liệu vốn có trong bóng đèn.

Vì vậy, nếu bạn không biết nên làm gì với tỏi, hãy lấy một tép và sẵn sàng cho một số thông tin về lợi thế lịch sử với sức khỏe được cải thiện.

Tỏi có tốt cho bạn không?

Có rất nhiều lợi ích sức khỏe đã được chứng minh và không có căn cứ từ tỏi. Bằng chứng về việc sử dụng tỏi đã quay trở lại 6.000 năm trong thời đại Ai Cập thịnh vượng. Nó đã nổi bật trong nhiều món ăn cổ điển khác và tiếp tục được sử dụng trong hầu hết các món ăn toàn cầu. Tỏi có tốt cho bạn không? Có rất nhiều chất bổ sung tỏi mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau có thể giúp ích cho các bệnh khác nhau.

Theo Hippocrates, cha đẻ của Tây y, tỏi được sử dụng để điều trị bệnh hô hấp, bệnh dạ dày, ký sinh trùng và bệnh mệt mỏi. Các vận động viên Olympic sớm đã sử dụng tỏi như một loại bổ sung hiệu suất cải tiến. Nhiều người đã tin rằng bóng đèn có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, dẫn đến nó trở thành một phương thuốc lạnh.

Khoa học đằng sau tất cả điều này là một chút bùn, nhưng nó vẫn là một bổ sung phổ biến cho một loạt các lợi ích sức khỏe. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có khả năng làm giảm cholesterol và ngăn ngừa cục máu đông hình thành. Vì vậy, trong khi không phải tất cả các lợi ích của tỏi đều có khoa học y tế đằng sau chúng, điều đó thật đáng tiếc và một chút có lẽ có thể làm tổn thương và có thể làm rất tốt.

Cách sử dụng tỏi

Tỏi chứa allicin, hóa chất chịu trách nhiệm cho nhiều điều kiện tốt. Để giải phóng lòng tốt của nó, bạn cần sử dụng nó sống, vì nấu ăn phá hủy hóa chất có lợi. Đơn giản chỉ cần thêm nó sống và tiêu thụ nó trong bữa ăn của bạn sẽ giúp khai thác những lợi thế, nhưng một số người thấy khó chịu ở dạ dày.

Trong số nhiều công dụng của tỏi là trong các món salad, súp, món hầm, nước xốt, và nhiều hơn nữa. Bạn cũng có thể tìm thấy bổ sung tỏi ở dạng viên hoặc chất lỏng. Như với bất cứ điều gì, bạn nên kiểm tra với bác sĩ của bạn và đảm bảo an toàn để thực hiện. Đã có báo cáo rằng bóng đèn có thể can thiệp vào thuốc chống đông máu.

Làm gì với tỏi

Y học Trung Quốc cổ đại khuyên dùng một loại thuốc bổ làm từ giấm. Bạn có thể mua một cái gì đó tương tự dưới tên Fire Cider, nhưng nó rất dễ làm tại nhà. Công thức cơ bản bao gồm một số vỏ bóc vỏ và nghiền với giấm táo hoặc giấm gạo đổ lên chúng.

Hãy để hỗn hợp dốc trong vài ngày trước khi sử dụng. Bạn Canalso thêm gừng, cải ngựa, hành tây, cayenne và bất cứ thứ gì khác sẽ làm cho ngon miệng hơn. Một số người dùng thậm chí thêm mật ong. Lưu trữ trong lọ thủy tinh ở một nơi tối, mát mẻ và phá vỡ nó khi cúm và mùa lạnh đến.