Trồng một hàng cho người đói: Trồng vườn để giúp chống đói

Send

Bạn đã bao giờ xem xét việc tặng rau từ khu vườn của bạn để giúp cho người đói ăn chưa? Đóng góp của sản phẩm vườn thừa có nhiều lợi ích vượt quá rõ ràng. Ước tính khoảng 20 đến 40 phần trăm thực phẩm được sản xuất tại Hoa Kỳ bị vứt bỏ và thực phẩm là thành phần lớn nhất của rác thải đô thị. Nó góp phần vào khí nhà kính và lãng phí tài nguyên quý giá. Điều này khá buồn, vì gần 12 phần trăm hộ gia đình Mỹ không có phương tiện để liên tục đặt thức ăn lên bàn.

Trồng một hàng cho người đói

Năm 1995, Hiệp hội Nhà văn Vườn, hiện được gọi là GardenComm, đã đưa ra một chương trình toàn quốc có tên Plant-A-Row. Các cá nhân làm vườn được yêu cầu trồng thêm một hàng rau và tặng sản phẩm này cho các ngân hàng thực phẩm địa phương. Chương trình đã rất thành công, nhưng nạn đói vẫn lan tràn khắp nước Mỹ.

Hãy cùng xem xét một số lý do tại sao người Mỹ tặng vườn cây khác để giúp chống đói:

Trách nhiệm - Với rất nhiều căn bệnh do thực phẩm bắt nguồn từ sản phẩm tươi sống và các doanh nghiệp sắp phá sản do các vụ kiện liên quan, các nhà làm vườn có thể cảm thấy việc tặng thực phẩm tươi là rủi ro. Năm 1996, Tổng thống Clinton đã ký Đạo luật quyên góp thực phẩm Samaritan Good Samaritan. Luật này bảo vệ những người làm vườn ở sân sau, cũng như nhiều người khác, những người tự do quyên góp thực phẩm cho các tổ chức phi lợi nhuận, như ngân hàng thực phẩm.

Cho một người đàn ông một con cá - Vâng, lý tưởng nhất, dạy các cá nhân nâng cao lương thực của riêng họ giải quyết vĩnh viễn các vấn đề đói, nhưng việc không thể đặt thức ăn lên bàn vượt qua nhiều đường kinh tế xã hội. Người già, người khuyết tật, gia đình liên tỉnh hoặc hộ gia đình cha mẹ đơn thân có thể không có khả năng hoặc phương tiện để tự sản xuất sản phẩm của mình.

Chương trình của chính phủ - Các chương trình chính phủ hỗ trợ về thuế như SNAP, WIC và Chương trình Bữa trưa Trường học Quốc gia đã được tạo ra để giúp đỡ các gia đình có nhu cầu. Tuy nhiên, những người tham gia trong các chương trình này phải đáp ứng các tiêu chí đủ điều kiện và thường phải trải qua quá trình nộp đơn và phê duyệt. Các gia đình đối phó với những khó khăn tài chính do mất thu nhập có thể không đủ điều kiện ngay lập tức cho các chương trình đó.

Nhu cầu giúp đỡ các cá nhân và gia đình chống lại nạn đói ở Hoa Kỳ là có thật. Là người làm vườn, chúng ta có thể làm phần việc của mình bằng cách trồng và quyên góp rau từ vườn nhà. Cân nhắc tham gia chương trình Plant-A-Row for Hungry hoặc đơn giản là quyên góp sản phẩm dư thừa khi bạn phát triển nhiều hơn mức bạn có thể sử dụng. Đây là cách làm cho thức ăn của người Viking.

Ngân hàng thực phẩm địa phương - Liên hệ với các ngân hàng thực phẩm địa phương trong khu vực của bạn để tìm hiểu xem họ có chấp nhận sản phẩm tươi sống hay không. Một số ngân hàng thực phẩm cung cấp đón miễn phí.
Mái ấm - Kiểm tra với các nhà tạm trú vô gia cư địa phương, các tổ chức bạo lực gia đình và bếp nấu súp. Nhiều trong số này chỉ chạy trên quyên góp và chào đón sản phẩm tươi.
Các bữa ăn cho Homebound - Liên hệ với các chương trình địa phương, chẳng hạn như Bữa ăn trên Bánh, Xe, nơi thực hiện và cung cấp bữa ăn cho người cao niên và người khuyết tật.
Tổ chức dịch vụ - Các chương trình tiếp cận cộng đồng để giúp đỡ các gia đình có nhu cầu thường được tổ chức bởi các nhà thờ, nhà thờ và các tổ chức thanh thiếu niên. Kiểm tra với các tổ chức này để biết ngày thu gom hoặc khuyến khích câu lạc bộ làm vườn của bạn tham gia chương trình Plant-A-Row cho Hungry như một dự án dịch vụ nhóm.