Thảo dược đông lạnh - Cách giữ các loại thảo mộc trong tủ đông

Lưu trữ các loại thảo mộc tươi là một cách tuyệt vời để làm cho thu hoạch thảo mộc từ khu vườn của bạn quanh năm. Đông lạnh thảo mộc là một cách tuyệt vời để lưu trữ các loại thảo mộc của bạn, vì nó giữ hương vị thảo mộc tươi đôi khi có thể bị mất khi sử dụng các phương pháp bảo quản thảo mộc khác. Hãy đọc để tìm hiểu làm thế nào để đóng băng các loại thảo mộc tươi.

Làm thế nào để đông lạnh các loại thảo mộc

Nhiều người đang tìm kiếm làm thế nào để giữ các loại thảo mộc cắt để họ có thể sử dụng chúng quanh năm. Đông lạnh thảo mộc là nhanh chóng và dễ dàng để làm.

Khi lưu trữ các loại thảo mộc tươi trong tủ đông của bạn, tốt nhất bạn nên cắt nhỏ các loại thảo mộc như bạn sẽ làm nếu bạn sẽ nấu ăn với chúng ngày hôm nay. Điều này sẽ làm cho nó dễ dàng hơn để sử dụng chúng sau này. Hãy ghi nhớ khi đông lạnh các loại thảo mộc rằng trong khi chúng giữ được hương vị của chúng, chúng sẽ không giữ được màu sắc hoặc vẻ ngoài của chúng và vì vậy sẽ không phù hợp với các món ăn mà sự xuất hiện của thảo mộc là quan trọng.

Bước tiếp theo trong cách làm đông lạnh các loại thảo mộc tươi là phết các loại thảo mộc xắt nhỏ lên khay cookie kim loại và đặt khay vào tủ đông. Điều này sẽ đảm bảo rằng các loại thảo mộc đóng băng nhanh chóng và sẽ không bị đóng băng trong một cụm lớn.

Ngoài ra, khi chuẩn bị cất các loại thảo mộc tươi trong tủ đông, bạn có thể đo các phép đo điển hình, như một muỗng canh, các loại thảo mộc xắt nhỏ vào khay đá và sau đó đổ đầy các khay còn lại bằng nước. Đây là một cách tốt để làm thế nào để giữ các loại thảo mộc cắt nếu bạn có kế hoạch sử dụng chúng thường xuyên trong các món súp, món hầm và nước xốt nơi nước sẽ không ảnh hưởng đến kết quả của món ăn.

Sau khi các loại thảo mộc được đông lạnh, bạn có thể chuyển chúng vào một túi nhựa tủ đông. Khi lưu trữ các loại thảo mộc tươi như thế này, chúng có thể ở trong tủ đông của bạn tới 12 tháng.

Đông lạnh thảo mộc là một cách tuyệt vời cho cách giữ các loại thảo mộc cắt. Bây giờ bạn đã biết cách đóng băng các loại thảo mộc, bạn có thể thưởng thức tiền thưởng của khu vườn thảo mộc quanh năm.