Cây củ cải ra hoa - Xử lý củ cải Bolting

Củ cải của bạn đã nở hoa? Nếu bạn có một cây củ cải ra hoa, thì nó đã bắt vít hoặc đi đến hạt giống. Vậy tại sao điều này xảy ra và bạn có thể làm gì để ngăn chặn nó? Đọc để tìm hiểu thêm.

Tại sao củ cải Bolt?

Củ cải bắt vít vì lý do tương tự bất cứ điều gì khác làm - kết quả của nhiệt độ cao và ngày dài. Củ cải được coi là cây trồng mùa mát và được trồng tốt nhất vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu khi nhiệt độ nằm trong khoảng 50-65 F. (10-16 C.) thoải mái và độ dài ngày ngắn đến trung bình. Họ cũng thích nhiều độ ẩm trong khi phát triển.

Nếu củ cải được trồng quá muộn vào mùa xuân hoặc quá sớm cho mùa thu, thì những ngôi đền ấm hơn và những ngày dài hơn của mùa hè chắc chắn sẽ dẫn đến việc bắt vít. Trong khi bạn có thể cắt một bông hoa củ cải, củ cải đã được bắt vít sẽ có hương vị đắng hơn, không mong muốn và có xu hướng gỗ hơn trong tự nhiên.

Ngăn chặn củ cải nở, hoặc Bolting

Có nhiều cách bạn có thể giảm thiểu bắt vít trong cây củ cải. Vì chúng thích điều kiện sinh trưởng mát mẻ, ẩm ướt, hãy chắc chắn trồng chúng khi nhiệt độ khoảng 50 đến 65 F. (10-16 C.). Bất cứ điều gì ấm hơn sẽ làm cho chúng trưởng thành nhanh hơn và bu lông. Những người được trồng trong temps mát cũng sẽ có một hương vị nhẹ hơn.

Củ cải trồng vào mùa xuân cũng nên được thu hoạch sớm trước khi nắng nóng và những ngày dài hơn của mùa hè bắt đầu. Củ cải thường trưởng thành trong 21-30 ngày, hoặc ba đến bốn tuần sau khi trồng. Kiểm tra chúng thường xuyên là một ý tưởng tốt vì chúng có xu hướng phát triển khá nhanh.

Nói chung, củ cải đỏ đã sẵn sàng để thu hoạch ngay trước khi đạt đường kính khoảng một inch. Các giống màu trắng được thu hoạch tốt nhất với đường kính dưới ¾ inch.

Một số loại phương Đông tự nhiên có xu hướng bắt vít và điều này có thể xảy ra bất kể nỗ lực của bạn. Nếu củ cải của bạn đã được trồng muộn hơn so với bình thường, bạn có thể giảm thiểu tác động của việc bắt vít bằng cách giữ cho cây củ cải được tưới và thêm lớp phủ để giữ độ ẩm này và giữ cho cây mát hơn.