Chăm sóc cây thì là: Làm thế nào để bạn trồng các loại thảo mộc thì là

Cumin có nguồn gốc từ phía đông Địa Trung Hải thông qua Đông Ấn Độ. Cây thì là (Cyminum nhôm) là một loài thực vật có hoa hàng năm từ họ Apiaceae, hay họ rau mùi tây, có hạt được sử dụng trong các món ăn của Mexico, Châu Á, Địa Trung Hải và Trung Đông. Ngoài công dụng nấu ăn, cumin còn được sử dụng để làm gì và làm thế nào để bạn trồng thì là?

Thông tin thảo mộc thì là

Hạt thì là thường có màu nâu vàng, hình dạng thuôn dài, giống như hạt giống cây caraway. Chúng đã được sử dụng từ thời Ai Cập cổ đại. Cumin được nhắc đến trong Kinh Thánh và người Hy Lạp cổ đại đã sử dụng gia vị như một thứ gia vị cạnh bàn giống như chúng ta sử dụng máy lắc muối. Thực dân Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha đã mang nó đến Thế giới mới. Trong thời trung cổ, cây thì là cố tình giữ gà và những người yêu nhau đi lang thang. Cô dâu thời đó cũng mang theo hạt thì là trong các nghi lễ đám cưới của họ như là một biểu tượng cho sự chung thủy của họ.

Một số loại thì là khác nhau tồn tại với phổ biến nhất là thì là đen và xanh được sử dụng trong ẩm thực Ba Tư. Trồng thì là không chỉ cho mục đích ẩm thực mà còn được trồng để sử dụng trong giống chim. Kết quả là, cây thì là bật lên ở những khu vực trên thế giới không được biết đến với loại cây này.

Thì là dùng để làm gì?

Thì là đất là một loại gia vị thiết yếu trong bột cà ri và được tìm thấy trong các món ăn Ấn Độ, Việt Nam và Thái Lan. Nhiều công thức nấu ăn Latino kêu gọi sử dụng thì là; và ở Hoa Kỳ, nhiều công thức tương ớt bao gồm thì là. Ở Ấn Độ, thì là là một thành phần truyền thống trong không chỉ cà ri, mà cả kormas, masalas, súp và các công thức nấu ăn khác. Cumin thậm chí có thể được tìm thấy trong một số loại phô mai, như phô mai Leyden, cũng như một số bánh mì Pháp.

Bột cà ri là hỗn hợp duy nhất trong đó cây thì là: achiote, ớt bột, adobos, sofrito, garam masala và bahaarat đều mang một phần hương vị dân tộc riêng biệt của họ. Hạt thì là có thể được sử dụng toàn bộ hoặc mặt đất và thậm chí cho vay một số bánh ngọt và dưa chua. Một hỗn hợp thì là, tỏi, muối và bột ớt trên ngô nướng trên lõi ngô rất ngon.

Ở một số khu vực trên thế giới, thì là được cho là hỗ trợ tiêu hóa. Thực hành y học Ayuryees kết hợp việc sử dụng hạt thì là khô. Thường được chế biến bằng ghee (bơ làm sạch), thì là có thể được sử dụng bên ngoài hoặc ăn vào để hỗ trợ sự thèm ăn, tiêu hóa, thị lực, sức mạnh, sốt, tiêu chảy, nôn mửa, phù nề và thậm chí cho các bà mẹ cho con bú để tạo điều kiện cho con bú.

Làm thế nào để bạn phát triển thì là?

Vì vậy, làm thế nào để đi về phát triển thì là, và chăm sóc cây thì là? Chăm sóc cây thì là cần một mùa hè dài và nóng khoảng ba đến bốn tháng với nhiệt độ khoảng 85 độ F. (29 C.) trong ngày.

Cây thì là được gieo vào mùa xuân từ hạt ở các hàng cách nhau 2 feet trong đất màu mỡ, thoát nước tốt hoặc ở vùng khí hậu mát mẻ, bắt đầu gieo hạt trong nhà bốn tuần trước khi sương muối mùa xuân cuối cùng. Gieo nông, khoảng inch inch dưới mặt đất. Giữ hạt ẩm trong quá trình nảy mầm. Cấy ngoài trời khi nhiệt độ thường xuyên vượt quá 60 độ F. (16 C.) hoặc cao hơn.

Hạt thì là được thu hoạch bằng tay sau khi nở những bông hoa nhỏ màu trắng hoặc hồng. Hạt giống được thu hoạch khi chúng có màu nâu - khoảng 120 ngày - và sau đó được sấy khô và nghiền. Mùi thơm mạnh mẽ và hương vị riêng biệt của thì là do các loại tinh dầu của nó. Giống như tất cả các loại thảo mộc, nó ở độ cao của nó vào buổi sáng và nên được thu hoạch tại thời điểm đó.