Chuối bí là gì: Cách trồng bí đao

Send

Một trong những loại bí đa năng nhất hiện có là bí ngô hồng. Nó có thể được trồng như một quả bí mùa hè và được thu hoạch tại thời điểm đó và ăn sống. Hoặc, bạn có thể kiên nhẫn chờ đợi mùa thu hoạch và sử dụng giống như butternut - xào, hấp hoặc rang, sau đó sử dụng một mình hoặc trong món thịt hầm, súp và thậm chí trong bánh nướng!

Chuối bí là gì?

Với cách sử dụng chóng mặt này, tôi chắc chắn câu hỏi, quả bí là gì? là quan trọng nhất trong tâm trí của bạn cũng như làm thế nào để trồng chuối bí. Cây bí đao chuối là một thành viên của gia đình Cucurbita (C. cực đại). Có các giống lai được gọi là cầu vồng, giống gia truyền của Hồi giáo như Sibley hoặc Pike đỉnh núi cũng như các loại chuối xanh và hồng.

Cây chuối có thể được truy trở lại các địa điểm cổ xưa ở Peru và được giao dịch trên khắp châu Mỹ. Bí ngô hồng còn được gọi là Banana Banana và Plymouth Rock của Mexico và được giới thiệu ra thị trường vào năm 1893.

Quả bí đao có hình dạng thon dài, hơi cong khi già hơn và lớp vỏ bên ngoài mịn màng, nghĩa là, vâng, màu hồng cam với các sọc màu thịt, hoặc màu xám xanh hoặc thậm chí màu vàng đặc tùy thuộc vào giống cây trồng. Phần bên trong của quả bí là chắc, có thịt và màu cam. Nó có thể đạt tới kích thước khổng lồ lên tới 40 pounds, nhưng trọng lượng trung bình là khoảng 10 pounds, dài 2-3 feet và 8 inch xung quanh.

Cây trồng thế giới mới này dần dần không còn được ưa chuộng, và mặc dù ngày nay nó đang được hồi sinh phổ biến, hạt giống cho giống này vẫn có nhiều khả năng được tìm thấy trong số những người tiết kiệm hạt giống gia truyền.

Cách trồng bí đao

Nếu bạn quyết định trồng một vài quả bí ngô của riêng bạn, rất được khuyến khích, hãy nhớ rằng quả bí này cần một số không gian nghiêm trọng để phát triển. Các dây leo giống như của Hubbard và có thể đạt chiều dài 12-15 feet. Quả mất ít nhất 120 ngày để trưởng thành.

Gieo hạt trong đất trồng ở độ sâu từ ¾ đến 1 inch và tưới nước tốt. Nảy mầm sẽ xảy ra trong khoảng 9-14 ngày. Một khi cây bí đao chuối có hai hoặc ba bộ lá, chúng có thể được cấy cách nhau 9-12 inch. Bón phân cho chúng bằng một loại phân đạm cao sau khi những bông hoa đầu tiên được đặt lại và ba hoặc bốn tuần sau đó. Tuy nhiên, Don lăng thụ tinh sau đó, hoặc bạn sẽ nuôi dưỡng những tán lá chứ không phải quả.

Khi quả bí có kích thước bằng một quả chuối nhỏ, đặt một tấm ván inch inch bên dưới nó để giữ cho nó khô và tránh bị hỏng. Thu hoạch bí đao chuối của bạn khi nó dài từ 12-16 inch bằng cách cắt nó từ thân cây.

Quả chuối có thể được lưu trữ trong một khu vực khô, tối, mát (50-60 F. hoặc 10-15 C.) với nhiều không khí lưu thông xung quanh nó. Sau đó, bạn có thể sử dụng nó như squash butternut hoặc kabocha. Nướng nó và thêm vào súp, món hầm hoặc soong. Cạo nó mỏng và thêm vào salad rau xanh tươi hoặc trên bánh pizza. Các loại thảo mộc kết hợp độc đáo với bí đao chuối là: