Hạt giống khoai tây thực sự là gì: Tìm hiểu về việc trồng hạt giống khoai tây

Nếu bạn đã từng trồng khoai tây trước đây, bạn đã quen thuộc với quy trình trồng khoai tây giống. Thuật ngữ khoai tây hạt giống củ cải thực sự là một cách hiểu sai và hơi khó hiểu khi trên thực tế, nó thực sự là một củ và không phải là một hạt giống được trồng. Sự nhầm lẫn này khiến người ta phải hỏi, khoai tây có làm hạt giống không? và, nếu vậy, tại sao hạt giống khoai tây được sử dụng cho mục đích trồng trọt?

Do khoai tây sản xuất hạt giống?

Vâng thực sự, khoai tây sản xuất hạt giống. Như với hầu hết các loại cây, cây khoai tây nở hoa, nhưng thường hoa khô và rụng khỏi cây mà không đậu quả. Bạn có nhiều khả năng nhìn thấy hạt khoai tây phát triển trên cây ở những vùng có nhiệt độ mát mẻ; những ngôi đền mát mẻ này kết hợp với những ngày dài thúc đẩy sự ra hoa ở cây khoai tây.

Ngoài ra, một số giống cây dễ ra quả hơn những giống khác. Khoai tây Yukon Gold là một ví dụ. Vỏ hạt hoặc quả mọng khoai tây này được gọi là hạt khoai tây thật.

Hạt giống khoai tây thật là gì?

Vậy, hạt giống khoai tây thật là gì và tại sao don chúng ta sử dụng nó thay vì củ (khoai tây giống) để nhân giống?

Cây khoai tây tạo ra những quả nhỏ màu xanh lá cây (quả mọng) chứa đầy hàng trăm hạt và có kích thước tương đương quả cà chua anh đào và có hình dáng tương tự. Mặc dù chúng giống với cà chua và cùng họ với cà chua, nhưng họ ăn đêm, loại quả này không phải là kết quả của sự thụ phấn chéo với cà chua.

Trái cây, mặc dù trông giống như một quả cà chua, không bao giờ nên ăn. Nó chứa solanine độc ​​hại, có thể gây đau đầu, tiêu chảy, chuột rút và trong một số trường hợp, hôn mê và tử vong.

Thông tin hạt giống khoai tây thật

Trong khi khoai tây được trồng từ củ hoặc khoai tây giống tạo ra một bản sao di truyền chính xác của cây mẹ, những cây được trồng từ hạt khoai tây thật không phải là bản sao và sẽ có các đặc điểm khác với cây mẹ. Hạt giống khoai tây thực sự thường được sử dụng bởi các nhà nhân giống cây trồng để tạo điều kiện cho việc lai tạo và sản xuất trái cây.

Khoai tây được trồng trong các trang trại thương mại là giống lai được chọn lọc vì khả năng kháng bệnh hoặc năng suất cao chỉ có thể được truyền qua khoai tây giống. Điều này đảm bảo cho người trồng rằng những phẩm chất mong muốn của con lai được truyền lại.

Tuy nhiên, có thể trồng khoai tây từ hạt khoai tây thật. Sẽ là khôn ngoan khi sử dụng các giống khoai tây gia truyền, vì vỏ hạt khoai tây từ các giống lai sẽ không tạo ra chất lượng tốt.

Để trồng khoai tây từ hạt khoai tây thật, bạn cần tách hạt ra khỏi phần còn lại của quả. Đầu tiên, nhẹ nhàng nghiền các loại quả mọng, sau đó đặt trong nước và để yên trong ba hoặc bốn ngày. Hỗn hợp này sẽ bắt đầu lên men. Các kết quả lên men nổi nên được đổ ra. Hạt khả thi sẽ chìm xuống đáy và sau đó nên được rửa sạch và để khô trên khăn giấy.

Hạt giống sau đó có thể được dán nhãn và lưu ở nơi khô mát cho đến mùa trồng. Các hạt giống nên được bắt đầu trong nhà vào mùa đông vì thực vật bắt đầu từ hạt mất nhiều thời gian hơn để phát triển so với hạt bắt đầu từ củ.