Giống rau mùi tây tốt nhất - Các loại rau mùi tây phổ biến trong vườn

Rau mùi tây là một loại thảo mộc có hương vị nhẹ, và lá mùi tây thường được sử dụng để tạo ra các trang trí hấp dẫn cho nhiều món ăn. Giàu vitamin và khoáng chất, thảo mộc xanh xù là một bổ sung hương vị cho súp và các món ăn ngon khác. Mặc dù rau mùi tây xoăn cũ là quen thuộc nhất, bạn có thể ngạc nhiên rằng có nhiều loại rau mùi tây khác nhau. Đọc để tìm hiểu về các loại rau mùi tây.

Các loại và giống của Parsley

Nhiều người nghĩ rằng một số loại rau mùi tây là tốt nhất để trang trí và những loại khác phù hợp nhất để nấu ăn. Hãy thử tất cả, và bạn có thể đưa ra quyết định của riêng mình về các giống rau mùi tây tốt nhất!

Rau mùi tây (phổ biến) - Loại rau mùi tây tiêu chuẩn này, đa năng và dễ trồng, vừa trang trí vừa ăn được. Các loại rau mùi tây xoăn bao gồm rau mùi tây xanh và rau mùi tây lùn Extra Curled, một giống nhỏ gọn, phát triển nhanh.

Rau mùi tây phẳng - Rau mùi tây phẳng cao, đạt chiều cao trưởng thành từ 24 đến 36 inch. Nó được đánh giá cao cho chất lượng ẩm thực của nó, và có hương vị hơn so với rau mùi tây xoăn. Rau mùi tây phẳng bao gồm Titan, một loại nhỏ gọn hiển thị lá nhỏ, màu xanh đậm, có răng cưa; Lá dẹt Ý, có vị hơi cay và trông hơi giống rau mùi; và Giant của Ý, một loại cây lớn, đặc biệt, chịu được nhiều điều kiện phát triển khó khăn. Các loại rau mùi tây phẳng là bổ sung tuyệt vời cho một vườn bướm.

Rau mùi tây Nhật Bản - Có nguồn gốc từ Nhật Bản và Trung Quốc, rau mùi tây Nhật Bản là một loại thảo mộc lâu năm thường xanh với vị hơi đắng. Những thân cây cứng cáp thường được ăn như cần tây.

Hamburg Parsley - Loại rau mùi tây lớn này có rễ dày, giống như cây tầm ma, thêm kết cấu và hương vị cho súp và món hầm. Lá mùi tây Hamburg được trang trí và trông hơi giống dương xỉ.

Bây giờ bạn đã biết về các loại rau mùi tây phổ biến nhất, bạn có thể thử tất cả chúng và xem loại nào bạn thích trong nhà bếp hoặc vườn thảo mộc của bạn.