Cần tây của tôi đang nở hoa: Cần tây vẫn còn tốt sau khi Bolting

Hoa cần tây sẽ dẫn đến hạt giống cần tây, đó là một điều tốt nếu bạn muốn thu hoạch và lưu trữ hạt giống cho hương vị. Đó là một điều xấu cho thân cây, tuy nhiên, vì chúng có xu hướng trở nên đắng và gỗ với dây dày. Sự ra hoa trong rau được gọi là bắt vít và là một phản ứng với tín hiệu môi trường và văn hóa.

Bolting trong cần tây có nghĩa là nhà máy đang cố gắng tạo hạt giống và đảm bảo vật liệu di truyền của nó sẽ được đưa vào điều kiện phát triển thuận lợi hơn. Cần tây vẫn còn tốt sau khi bắt vít? Chà, nó sẽ không giết chết bạn, nhưng tôi đoán là bạn sẽ thích những thân cây nhai, giòn với hương vị ngọt ngào và không phải là những thứ cứng rắn phát triển sau khi ra hoa.

Bolting trong cần tây

Cần tây chúng ta sử dụng ngày nay là họ hàng của cần tây hoang dã và một loại cây trồng. Đây là một loại cây lâu năm mềm, thích ánh nắng mặt trời một phần, điều kiện mát mẻ và ẩm ướt nhưng không phải là đất lầy lội. Một khi nhiệt độ mùa hè nóng lên và giờ ban ngày dài hơn, một phản ứng điển hình trong cần tây là sản xuất hoa.

Đây là những cái rốn nhỏ màu trắng đáng yêu của những bông hoa nhỏ khiến những người thụ phấn đi theo nhưng chúng cũng báo hiệu một sự thay đổi trong chính cây. Bạn có thể thử một vài thủ thuật để kéo dài mùa cọng cần tây và ngăn chặn việc cần tây thêm vài tuần nữa hoặc đơn giản là thưởng thức hoa và hạt và bắt đầu một đợt cần tây mới cho năm tiếp theo.

Tại sao cần tây của tôi lại nở hoa

Có thể mất 4 đến 5 tháng kể từ khi gieo hạt để bắt đầu thu hoạch thân cây cần tây mềm, mọng nước đầu tiên của bạn. Cây đòi hỏi một mùa sinh trưởng mát mẻ kéo dài, điều đó có nghĩa là nhiều người làm vườn phải bắt đầu gieo hạt trong nhà 10 tuần trước khi trồng bên ngoài hoặc dùng đến cheat gian lận hoặc mua cây giống.

Đất cũng phải màu mỡ, thoát nước tốt nhưng ẩm và hơi râm mát. Một khu vực có ánh sáng không quá 6 giờ là tốt hơn. Các nhà máy nở hoa đang làm như vậy để đáp ứng với một số tín hiệu môi trường.

Bạn có thể nhổ những bông hoa cần tây trong nụ bằng cách cung cấp bóng râm trong thời tiết nắng nóng trong ngày với hàng che và nhúm hoa. Thu hoạch thường xuyên để những cái mới hình thành. Cây thân non mới mọc có xu hướng tránh ra hoa trong một thời gian.

Khi một cây cần tây có hoa bất chấp sự ngăn chặn, điều đó có nghĩa là cây không được chăm sóc văn hóa chính xác. Nó bị căng thẳng, hoặc sức nóng mùa hè chỉ đơn giản là quá nhiều cho cây và nó sẽ sinh sản.

Phải làm gì nếu cây cần tây của bạn có hoa

Có một số cây cần tây thấp để bắt vít, có nghĩa là chúng ra hoa vào cuối mùa hơn một số cây trồng khác. Ở những khu vực có mùa hè sớm, nóng, đây là những đặt cược tốt nhất cho một mùa cần tây dài hơn.

Hãy chắc chắn rằng cần tây hạnh phúc trong nhà của nó. Điều này có nghĩa là đất giàu hữu cơ đã được canh tác ở độ sâu ít nhất 8 đến 10 inch, thoát nước tốt và cung cấp nước ổn định. Tôi thấy rằng những cây được trồng trong một khu vực ánh sáng lốm đốm hoạt động tốt hơn những cây dưới ánh mặt trời đầy đủ.

Snaps lạnh cũng là một nguyên nhân tiềm năng của việc xào cần tây khi cây phản ứng với mối đe dọa tuyệt chủng bởi sương giá và muốn đặt hạt giống để bảo đảm DNA của nó. Cảnh giác với việc trồng cây vào cuối mùa khi sương giá đe dọa và sử dụng khung lạnh hoặc chăn làm ấm đất để giữ ấm cho cây.

Cần tây vẫn còn tốt sau khi Bolting?

Cần tây đã ra hoa sẽ tạo ra thân cây gỗ khó cắt và nhai. Chúng vẫn có hương vị có thể được truyền vào kho và món hầm, nhưng bỏ cá ra trước khi phục vụ. Đóng góp lớn nhất của họ có thể là thùng rác trừ khi bạn thưởng thức hoa hoặc muốn hạt giống.

Cần tây của tôi đang nở rộ và là một cây cao 6 feet với những cái rốn khổng lồ kỳ diệu của những bông hoa trắng như cổ tích. Nó đang thu hút những con ong, ong bắp cày và những loài thụ phấn khác để giúp những cây khác trong vườn của tôi và tôi coi đó là một lợi ích.

Thời gian đủ sau để ủ phân cho cây, tôi đã quyết định tận hưởng sự tao nhã kiến ​​trúc của nó trong thời điểm hiện tại. Nếu bạn không kiên nhẫn với vẻ đẹp hình ảnh đơn giản, hãy xem xét rằng trong sáu tuần bạn có thể thu hoạch hạt cần tây cay nồng, đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhiều công thức nấu ăn và một lần nướng có hương vị phức tạp hoàn toàn khác với hạt tươi.