Winterizing Your Herb Garden: Làm thế nào để vượt qua các loại thảo mộc

Làm thế nào để đan xen các loại thảo mộc? Đây là một câu hỏi khó vì cây thảo mộc rất khác nhau về độ cứng lạnh của chúng. Một số loại thảo mộc lâu năm sẽ sống sót qua mùa đông rất lạnh với sự bảo vệ tối thiểu, trong khi cây lâu năm mềm có thể không tồn tại trong đợt sương giá cứng đầu tiên. Nếu bạn lo lắng về việc làm đông cứng khu vườn thảo mộc của mình, bước đầu tiên là sử dụng công cụ tìm kiếm Internet yêu thích của bạn và xác định độ cứng lạnh của nhà máy, và chắc chắn rằng bạn biết vùng trồng USDA của mình. Được trang bị thông tin cơ bản đó, bạn có thể dễ dàng học cách đan xen các loại thảo mộc.

Vườn thảo mộc Winterize

Dưới đây là một số bước chung bạn có thể thực hiện khi chuẩn bị thảo dược cho mùa đông.

Phân bón - Không bao giờ bón phân cho khu vườn thảo mộc của bạn sau tháng Tám. Bón phân vào cuối mùa sẽ khuyến khích sự tăng trưởng mới có thể không tồn tại trong mùa đông.

Tưới nước - Cây nước trong suốt cuối mùa hè và mùa thu, vì cây bị hạn hán dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết lạnh. Nếu mùa đông khô, cây được hưởng lợi từ việc tưới tiêu thường xuyên (khi mặt đất bị đóng băng).

Thảo dược đan xen lâu năm - Nhiều loại thảo mộc lâu năm là mùa đông khỏe mạnh. Một số trong số này bao gồm:

• Hẹ
• xạ hương
• cây bạc hà
• Thì là
• Rau kinh giới
• Hoa oải hương
• Giống rau thơm

Ở hầu hết các vùng khí hậu, những cây này chỉ cần cắt tỉa tốt - xuống độ cao từ 4 đến 6 inch, sau vài lần đóng băng cứng đầu tiên. Tuy nhiên, ngay cả những cây mạnh mẽ cũng được hưởng lợi từ một lớp màng phủ ở vùng khí hậu dưới vùng độ cứng của cây USDA 5. Áp dụng lớp phủ 3 đến 6 inch, chẳng hạn như lá băm nhỏ, rơm, kim thông hoặc vỏ cây, nhưng không áp dụng lớp phủ cho đến sau lần đóng băng cứng đầu tiên vì bạn có thể làm hỏng cây. Hãy chắc chắn để loại bỏ lớp phủ ngay sau khi tăng trưởng mới xuất hiện vào mùa xuân.

Một số loại thảo mộc lâu năm, như hương thảo, nguyệt quế và cỏ roi chanh, cần thêm một chút trợ giúp trong những tháng mùa đông. Cắt cây gần mặt đất sau đợt sương giá cứng đầu tiên, sau đó phủ lên cây bằng đất và phủ đất lên trên 4 đến 6 inch lớp phủ. Một lớp cành cây thường xanh cũng sẽ bảo vệ các loại thảo mộc lâu năm khỏi những cơn gió khắc nghiệt, khô.

Cây lâu năm đấu thầu hoặc thảo mộc hàng năm - Một số cây lâu năm có thể không tồn tại mùa đông lạnh, tùy thuộc vào vùng trồng trọt cụ thể của bạn. Ví dụ, hương thảo chịu được mùa đông ở khu vực độ cứng USDA 7 và có thể là khu vực 6 với sự bảo vệ tốt. Rosemary tương đối khó trồng trong nhà, nhưng bạn có thể muốn trồng nó lên và thử. Hương thảo cần nhiệt độ mát mẻ, ánh sáng mặt trời và đất giữ ẩm nhẹ.

Các loại thảo mộc hàng năm, chẳng hạn như thì là và rau mùi, tồn tại trong một mùa và sẽ bị giết với sương giá đầu tiên. Có rất nhiều bạn có thể làm về điều này, nhưng hãy chắc chắn để kéo các loại thảo mộc chết và dọn sạch các mảnh vụn thực vật. Mặt khác, bạn cung cấp một nơi ẩn náu tiện dụng cho các loài gây hại sẽ xuất hiện vào mùa xuân.

Thảo dược đan xen trong nhà - Nếu bạn lo ngại rằng các loại thảo mộc lâu năm dịu dàng của bạn có thể không tồn tại trong mùa đông, hoặc nếu bạn muốn tiếp tục sử dụng các loại thảo mộc hàng năm quanh năm, nhiều loại thảo mộc làm tốt trong nhà. Ví dụ, bạn có thể nấu các loại thảo mộc như rau mùi tây hoặc húng quế vào mùa thu, sau đó di chuyển chúng trở lại ngoài trời vào mùa xuân. Một số loại thảo mộc container cũng có thể được bảo vệ mùa đông bên ngoài.