Spiny Cucumbers: Tại sao dưa chuột của tôi bị chích

Hàng xóm của tôi đã cho tôi một số dưa chuột bắt đầu trong năm nay. Cô đã nhận được chúng từ một người bạn của một người bạn cho đến khi không ai biết họ là giống ai. Mặc dù tôi đã có một vườn rau trong nhiều năm, tôi chưa bao giờ thực sự trồng dưa chuột. Có thật không! Vì vậy, tôi đã đặt chúng trong vườn và bất ngờ! Họ đã tham gia sản xuất dưa chuột gai. Chà, tôi không bao giờ thấy gai trên dưa chuột vì tôi thường có được những cái cửa hàng tạp hóa sẵn sàng cho người tiêu dùng trơn tru. Vậy tại sao dưa chuột của tôi bị gai, và dưa chuột có gai bình thường? Hãy cùng điều tra.

Tại sao dưa chuột của tôi bị gai?

Dưa chuột là thành viên của gia đình Cucurbit cùng với bí, bí ngô và dưa. Chúng được phân chia giữa hai nhóm: những nhóm để ngâm và cắt giống. Cả hai giống có thể có mức độ khác nhau của gai dưa chuột - vì vậy dưa chuột gai thực sự là khá bình thường. Một số có thể có những sợi lông nhỏ và những cái khác mọc ra. Các giống cắt thường ít gai hơn trong khi các loại dưa chua là spinier.

Có nguồn gốc từ Ấn Độ, dưa chuột có thể đã trở nên gai góc với cùng lý do là một số động vật được ngụy trang hoặc có sừng để bảo vệ bản thân khỏi những kẻ săn mồi. Đây là trường hợp không thể nghi ngờ với dưa chuột.

Trồng cu dưới ánh mặt trời đầy đủ trong đất thoát nước tốt đã được sửa đổi với nhiều phân ủ. Gieo hạt bên trong hoặc chờ và gieo trực tiếp bên ngoài khi nhiệt độ đất đã ấm lên ít nhất 60 độ F. (15 C.) và mọi nguy cơ của sương giá đã qua. Dưa chuột phát triển mạnh ở nhiệt độ 70 F. (21 C.) vào ban ngày và trên 60 F. (15 C.) vào ban đêm.

Nếu bạn gieo hạt giống trong nhà, hãy bắt đầu chúng 2-4 tuần trước ngày sương giá cuối cùng cho khu vực của bạn trong môi trường bầu không có nước. Hãy chắc chắn để làm cứng cây con trước khi cấy chúng.

Không gian các cây cách nhau 12-24 inch (30-61 cm.) Trong các hàng cách nhau 5-6 feet (1-2 m.) Để cắt lát. Đối với dưa chuột muối, cách nhau 8-12 inch (20-30 cm) trong các hàng cách nhau 3-6 feet (91 cm.-2 m.). Nếu gieo trực tiếp, đặt 2-3 hạt trên mỗi ngọn đồi và sau đó tỉa mỏng nhất. Tưới nước sâu và đều đặn và bón phân.

Nếu bạn đang phát triển một loại cuke vining, hãy chắc chắn cung cấp một số loại hỗ trợ.

Bạn có thể ăn dưa chuột gai?

Những chiếc gai trên dưa chuột aren chết người, nhưng chúng sẽ rất khó chịu khi ăn. Tin tốt là bạn luôn có thể gọt vỏ dưa chuột nếu những quả dưa chuột ở bên lớn.

Hầu hết các quả dưa chuột gai chỉ là vậy, được bao phủ bởi những chiếc gai nhỏ có lông. Đối với những thứ này, rửa tốt có thể sẽ loại bỏ những chiếc gai. Nếu họ giành chiến thắng ngay lập tức, hãy sử dụng bàn chải thuần chay để loại bỏ chúng.

Ồ, và điều này thật thú vị. Tôi chỉ đọc rằng những cái lồn nguyên sơ, mịn màng mà chúng ta thường mua ở siêu thị có gai. Chúng được gỡ bỏ trước khi bán cho người tiêu dùng! Ai biết? Cũng cần lưu ý rằng một số giống ngày nay được lai tạo thành không có gai.