Thông tin về Nấm Portabella: Tôi có thể trồng Nấm Portabella không

Nấm Portabella là loại nấm lớn rất ngon, đặc biệt mọng nước khi nướng. Chúng thường được sử dụng thay cho thịt bò xay để làm món burger chay chay ngon. Tôi yêu chúng, nhưng một lần nữa, tôi không phân biệt nấm và yêu chúng như nhau. Sự lãng mạn với nấm này khiến tôi nghĩ rằng tôi có thể trồng nấm portabella không? Đọc để tìm hiểu làm thế nào để trồng nấm portabella và thông tin nấm portabella khác.

Thông tin về nấm Portabella

Chỉ để giải quyết những gì có thể gây nhầm lẫn ở đây. Tôi đang nói về nấm portabella nhưng bạn đang nghĩ về nấm portobello. Có sự khác biệt giữa nấm portobello so với nấm portabella không? Không, nó chỉ phụ thuộc vào người mà bạn đang nói chuyện.

Cả hai chỉ là những cách khác nhau để nói tên cho nấm Crimini trưởng thành hơn (vâng, đôi khi chúng được đánh vần là cremini). Portabellas, hoặc portobellos như trường hợp có thể, cả hai chỉ đơn giản là những bộ bikini có tuổi đời từ 3 - 7 ngày và do đó, lớn hơn - khoảng 5 inch (13 cm.).

Nhưng tôi lạc đề. Câu hỏi đặt ra là tôi có thể trồng nấm portabella không? Vâng, thực sự, bạn có thể trồng nấm portabella của riêng bạn. Bạn có thể tự mua một bộ hoặc bắt đầu quá trình, nhưng bạn vẫn sẽ cần mua bào tử nấm.

Cách trồng nấm Portabella

Khi trồng nấm portabella, có lẽ điều dễ nhất là mua một bộ dụng cụ tiện dụng. Bộ sản phẩm hoàn chỉnh với mọi thứ bạn cần và không đòi hỏi nỗ lực từ phía bạn ngoại trừ mở hộp và sau đó phun sương thường xuyên. Đặt bộ nấm trong một khu vực tối, mát mẻ. Chỉ trong vài tuần, bạn sẽ bắt đầu thấy chúng mọc lên. Dễ như ăn bánh.

Nếu bạn muốn thử thách nhiều hơn một chút, bạn có thể thử trồng nấm portabella theo cách DIY. Như đã đề cập, bạn cần phải mua các bào tử, nhưng phần còn lại khá đơn giản. Trồng nấm Portabella có thể diễn ra trong nhà hoặc ngoài trời.

Trồng portabellas ngoài trời

Nếu bạn đang phát triển ngoài trời, hãy chắc chắn rằng nhiệt độ ban ngày không vượt quá 70 độ F. (21 C.) và nhiệt độ ban đêm don don giảm xuống dưới 50 F. (10 C.).

Nếu bạn muốn bắt đầu nấm portabella phát triển ngoài trời, bạn cần làm một công việc chuẩn bị nhỏ. Xây dựng một cái giường cao 4 feet 4 feet (1 x 1 m.) Và sâu 8 inch (20 cm.). Đổ đầy giường với 5 hoặc 6 inch (13-15 cm.) Phân hữu cơ được ủ theo mùa. Che cái này bằng bìa cứng và gắn nhựa đen để phủ lên giường. Điều này sẽ tạo ra một quá trình gọi là bức xạ mặt trời, khử trùng giường. Giữ cho giường được bảo hiểm trong hai tuần. Tại thời điểm này, đặt hàng bào tử nấm của bạn để chúng sẽ đến vào thời điểm giường sẵn sàng.

Khi hai tuần trôi qua, hãy loại bỏ nhựa và bìa cứng. Rắc một inch bào tử lên trên phân ủ rồi trộn nhẹ chúng vào. Cho phép chúng ngồi trong một vài tuần, lúc đó bạn sẽ thấy một màng màng trắng (sợi nấm) xuất hiện trên bề mặt đất. Xin chúc mừng! Điều này có nghĩa là bào tử của bạn đang phát triển.

Bây giờ áp dụng một lớp rêu than bùn ẩm một inch trên phân ủ. Top này với báo. Sương mù hàng ngày với nước cất và tiếp tục trong tĩnh mạch này, phun sương hai lần một ngày trong 10 ngày. Thu hoạch có thể được thực hiện bất cứ lúc nào sau đó, tùy thuộc vào sở thích kích thước của bạn.

Trồng portabellas trong nhà

Để trồng nấm của bạn bên trong, bạn sẽ cần một khay, phân trộn, than bùn rêu và báo. Quá trình này khá giống như phát triển ngoài trời. Khay phải sâu 8 inch (20 cm.) Và 4 feet x 4 feet (1 x 1 m.) Hoặc kích thước tương tự.

Đổ đầy khay với sáu inch (15 cm.) Phân ủ dựa trên phân gia vị, rắc các bào tử, trộn vào phân trộn và làm nhẹ xuống. Đặt khay trong bóng tối cho đến khi bạn thấy sự tăng trưởng màu trắng.

Sau đó, đặt một lớp than bùn ẩm ướt rêu xuống và phủ bằng giấy báo. Sương mù hai lần một ngày trong hai tuần. Lấy giấy ra và kiểm tra nấm của bạn. Nếu bạn thấy đầu nhỏ màu trắng, hãy xóa tờ báo vĩnh viễn. Nếu không, thay thế tờ báo và tiếp tục phun sương trong một tuần nữa.

Một khi giấy đã được gỡ bỏ, sương mù hàng ngày. Một lần nữa, thu hoạch cho phù hợp với sở thích kích thước của bạn. Bởi vì bạn có thể kiểm soát nhiệt độ, trồng nấm portabella trong nhà có thể là một liên doanh quanh năm. Giữ phòng trong khoảng 65-70 độ F. (18-21 C.).

Bạn sẽ nhận được 2-3 lần portabellas trong khoảng thời gian hai tuần.