Calabaza sử dụng bí đao - Cách trồng bí đao Calabaza trong vườn

Bí đao Calabaza (Cucurbita moschata) là một loại bí mùa đông ngon, dễ trồng mà người bản địa và cực kỳ nổi tiếng ở Mỹ Latinh. Mặc dù nó ít phổ biến hơn ở Hoa Kỳ, nhưng nó không khó để phát triển và có thể rất bổ ích, đặc biệt khi được sử dụng trong nấu ăn ở Mỹ Latinh. Hãy đọc để tìm hiểu thêm về cách trồng cây bí đao Calabaza và sử dụng bí đao Calabaza.

Calabaza Squash là gì?

Cây bí đao Calabaza, còn được gọi là bí đao Cuba và Zapoche, rất hữu ích vì chúng có khả năng kháng sâu bệnh đặc biệt có thể tàn phá các giống bí khác. Dĩ nhiên, chúng không hoàn toàn miễn dịch và có thể trở thành con mồi của bệnh sương mai, bệnh phấn trắng và hàng loạt con bọ tấn công bí như rệp, bọ cánh cứng và sâu đục thân nho.

Tuy nhiên, so với anh em họ của họ, cây bí đao Calabaza khá cứng. Họ cũng có thể sống lâu, mạnh mẽ và khỏe mạnh, điều đó có nghĩa là họ có thể chế ngự được cỏ dại trong vùng lân cận. Về cơ bản, họ rất giỏi trong việc chăm sóc bản thân.

Cách trồng bí đao Calabaza

Trồng bí đao Calabaza rất giống với trồng các loại bí khác và cũng được sử dụng theo cách tương tự. Trên thực tế, nó là một trong những cây bí đao được trồng đầu tiên được trồng trong vườn Ba Chị chị. Cây bí đao Calabaza có một mùa sinh trưởng tương đối dài và cực kỳ dịu dàng.

Ở vùng khí hậu lạnh, hạt giống nên được gieo vào mùa xuân ngay khi tất cả cơ hội băng giá đã qua. Ở những vùng không có sương giá đáng tin cậy, chúng có thể được trồng bất cứ lúc nào từ cuối mùa hè đến đầu mùa xuân. Cây rất chịu nhiệt.

Các dây leo dài, đạt tới 50 feet, và phải được cung cấp chỗ để lan rộng. Mỗi cây nho tạo ra 2 đến 5 quả có xu hướng nặng từ 5 đến 12 pounds, nhưng có thể nặng tới 50 pound. Những quả này mất 45 ngày để chín - mặc dù một quả bí trưởng thành phát triển một lớp sáp trên độ bóng ban đầu của nó, chỉ cần đếm số ngày từ bộ quả là cách tốt nhất để nói rằng nó đã sẵn sàng cho thu hoạch.

Nếu được giữ trong khoảng từ 50 đến 55 độ F. (10 đến 12 độ C.), trái cây có thể được lưu trữ đến ba tháng.