Thông tin về cây Galangal - Tìm hiểu về cách sử dụng và chăm sóc cây Galangal

Riềng là gì? Phát âm guh-LANG-guh, riềng (Riềng Alpinia) thường bị nhầm với gừng, mặc dù rễ riềng to hơn một chút và chắc hơn rễ gừng. Có nguồn gốc từ châu Á nhiệt đới, riềng là một loại cây lâu năm khổng lồ được trồng chủ yếu vì chất lượng trang trí và thân rễ ngầm, được sử dụng để tạo hương vị cho nhiều món ăn dân tộc. Học gì để trồng riềng? Đọc tiếp.

Thông tin thực vật riềng

Riềng là một loại cây nhiệt đới mọc ở vùng độ cứng thực vật USDA 9 trở lên. Cây đòi hỏi một phần bóng râm và đất ẩm, màu mỡ, thoát nước tốt.

Thân rễ riềng, hay tay cầm tay, có sẵn rộng rãi tại các siêu thị dân tộc là lý tưởng để trồng. Nhiều người làm vườn thích trồng toàn bộ thân rễ, nhưng nếu thân rễ quá lớn, hãy cắt chúng thành nhiều mảnh với ít nhất hai mắt. Hãy nhớ rằng những mảnh lớn hơn tạo ra thân rễ lớn hơn vào thời điểm thu hoạch.

Cây riềng sau khi mọi nguy hiểm của sương giá đã qua vào đầu mùa xuân, nhưng hãy cẩn thận về việc trồng nếu đất quá sũng nước. Mặc dù rễ riềng cần đất ẩm, chúng có thể bị thối trong điều kiện mát mẻ, ẩm ướt. Cho phép 2 đến 5 inch giữa các thân rễ.

Thêm một vài inch phân hữu cơ hoặc phân mục nát nếu đất kém. Một ứng dụng của phân bón phát hành theo thời gian sẽ giúp tăng trưởng khởi đầu tốt.

Thân rễ sẽ sẵn sàng để thu hoạch vào đầu mùa đông, thường là mười đến 12 tháng sau khi trồng.

Chăm sóc cây riềng

Galangal là một nhà máy bảo trì rất thấp. Chỉ cần tưới nước khi cần thiết để giữ cho đất ẩm đều nhưng không bão hòa. Cây cũng được hưởng lợi từ việc bón phân hàng tháng, sử dụng một mục đích chung là phân bón hòa tan trong nước.

Để lại một ít rễ riềng trong lòng đất vào mùa thu nếu bạn muốn tiếp tục trồng riềng vào mùa xuân sau. Phủ kín cây để bảo vệ rễ trong những tháng mùa đông.