Hạt Benne là gì: Tìm hiểu về Hạt Benne để trồng

Hạt benne là gì? Rất có thể, bạn đã biết về hạt benne, thường được gọi là hạt vừng. Benne là một nhà máy cổ xưa có lịch sử được ghi nhận ít nhất 4.000 năm. Các hạt giống được đánh giá cao trong thời thuộc địa, nhưng mặc dù có lợi ích dinh dưỡng, benne hasn đã đạt được sau đây là một loại cây lương thực ở Hoa Kỳ. Ngày nay, hạt benne được trồng ở Texas và một vài tiểu bang Tây Nam khác, nhưng thường xuyên nhất, hạt giống được nhập từ Trung Quốc hoặc Ấn Độ.

Hạt Benne so với Hạt mè

Có sự khác biệt giữa hạt benne và hạt vừng? Không một chút. Benne đơn giản là tên châu Phi của vừng (Sesamum aimum). Trên thực tế, nhiều nhà sử học thực vật tin rằng benne đã được đưa đến Thế giới mới trên những con tàu nô lệ. Tên này phần lớn là một ưu tiên khu vực và hạt vừng vẫn được gọi là benne ở một số khu vực của Deep South.

Lợi ích sức khỏe của Benne

Hạt vừng là một nguồn khoáng chất tuyệt vời, bao gồm đồng, magiê, canxi, sắt, mangan, kẽm và selen. Chúng cũng giàu vitamin B và E và protein, và hàm lượng chất xơ cao làm cho chúng trở thành một phương pháp điều trị táo bón hiệu quả. Lợi ích sức khỏe của Benne cũng bao gồm dầu, tốt cho sức khỏe của tim và cũng được sử dụng để điều trị một loạt các tình trạng da, bao gồm cả cháy nắng.

Thông tin về cây vừng - Trồng hạt Benne

Cây mè là cây hàng năm chịu hạn có thể đạt chiều cao từ hai đến sáu feet, tùy thuộc vào giống cây và điều kiện sinh trưởng. Màu trắng hoặc hồng nhạt, hoa hình chuông nở trong vài tuần trong suốt mùa hè.

Cây vừng mọc ở hầu hết các loại đất, nhưng chúng phát triển mạnh ở đất màu mỡ với độ pH trung tính. Đất thoát nước tốt là một yêu cầu, vì cây vừng không có điều kiện phát triển sũng nước. Ánh sáng mặt trời đầy đủ là tốt nhất để trồng hạt benne.

Hạt vừng (benne) để trồng thường được bán bởi các công ty hạt giống chuyên trồng cây gia truyền. Bắt đầu hạt benne trong nhà khoảng một tháng trước khi sương giá dự kiến ​​cuối cùng. Trồng hạt giống trong các chậu nhỏ, phủ khoảng ¼ inch hỗn hợp bầu nhẹ, chất lượng tốt. Giữ cho hỗn hợp bầu ẩm và xem hạt nảy mầm trong một vài tuần. Cấy cây vừng ngoài trời sau khi nhiệt độ đã đạt 60 đến 70 F. (16-21 C.).

Ngoài ra, trồng hạt vừng trực tiếp trong vườn, trong đất ẩm, sau khi bạn chắc chắn rằng tất cả nguy hiểm băng giá đã qua.