Chăm sóc cây Chia: Tìm hiểu cách trồng Hạt Chia trong Vườn

Khi tóc trên một món đồ chơi mới lạ, hạt chia đang trở lại, nhưng lần này, họ đã chiếm chỗ ở trong vườn và nhà bếp. Các chiến binh Aztec và Maya ở Mexico cũ đã công nhận hạt chia là nguồn năng lượng và sức chịu đựng quý giá; thật ra, tên của người Maya có nghĩa là chia sức mạnh. Với thông tin cây chia này, bạn có thể tìm hiểu cách trồng hạt chia cho tất cả các lợi ích sức khỏe của chúng.

Cây Chia là gì?

Chia (Salvia Tây Ban Nha) là một thành viên của họ Lamiaceae, hoặc bạc hà, họ. Thêm chia vào các đồn điền của bạn cung cấp một nguồn mật hoa có giá trị cho ong và bướm. Những cây thân thảo khỏe mạnh hàng năm cao tới 3 feet (91 cm.). Chúng có những chiếc lá dày, màu xanh đậm, nhăn nheo và thùy sâu. Những sợi lông nhỏ, mềm, màu xám cũng che phủ mặt trên của lá.

Cây chia có một số thân mọc lên từ cơ sở của nhà máy. Vào cuối mùa xuân và đầu mùa hè, mỗi thân cây mọc lên những cành hoa nhỏ màu xanh, hình ống. Những bông hoa có ba thùy trên một môi, với một đầu trắng ở môi dưới. Burgundy, đầu nhọn có gai bao quanh các cánh hoa và mỗi bộ hoa tạo ra một đầu hạt của hạt nhỏ màu xám hoặc nâu. Đầu hạt trông rất giống với cây lúa mì.

Cách trồng hạt Chia

Trồng cây chia là đơn giản với điều kiện bạn gắn bó với điều kiện trồng cây chia tối ưu. Họ rất khỏe mạnh trong khu USDA 8-11. Chọn một nơi nhận được ánh nắng mặt trời đầy đủ và có hệ thống thoát nước tốt. Vào mùa thu, chuẩn bị đất như bạn muốn cho các cây khác, phá vỡ nó và sửa đổi khi cần thiết. Rải những hạt nhỏ trên bề mặt đất và sau đó cào đất cẩn thận. Tưới nước nhẹ cho đến khi cây phát triển mạnh.

Chăm sóc cây Chia không biến chứng. Nhà máy sa mạc không chỉ chịu hạn, nó được biết đến như một ngọn lửa của người Hồi giáo sau nhà máy, có nghĩa là đây là một trong những nhà máy đầu tiên xuất hiện trở lại sau trận cháy rừng kinh hoàng. Một khi các nhà máy đã tự thiết lập trong đất thoát nước tốt, chỉ cần tưới nước cho chúng không thường xuyên.

Có khả năng thích nghi đáng kể, cây chia thậm chí có thể tự thụ phấn nếu ong hoặc bướm don hiến đảm nhận nhiệm vụ, và chúng sẽ tự gieo vào mùa thu sau, giả sử chúng sống sót sau sự hủy hoại của chim, côn trùng và động vật.

Một khi tán của cây chia mọc lên, không cần thêm kiểm soát cỏ dại. Không có lỗ hổng được biết đến với sâu bệnh hoặc bệnh khiến việc chăm sóc cây chia đặc biệt đơn giản.

Hạt Chia có ăn được không?

Không chỉ hạt chia có thể ăn được, chúng còn là nguồn phong phú của nhiều chất dinh dưỡng. Chúng có nhiều protein, chất chống oxy hóa, chất xơ và axit béo omega-3. Họ cung cấp gấp năm lần lượng canxi có sẵn từ sữa và các enzyme trong hạt có thể hỗ trợ tiêu hóa. Các nhà nghiên cứu tin rằng hạt chia có vai trò quan trọng trong điều trị bệnh tiểu đường. Hạt Chia cũng có thể giúp giảm triglyceride, huyết áp và cholesterol.

Sử dụng các hạt trong nướng hoặc thêm một lớp vỏ giòn nhẹ với một rắc chúng trên món salad, thịt hầm, hoặc các món rau. Rau mầm Chia cũng là những bổ sung ngon cho rau xanh salad.

Thêm cây chia vào khu vườn của bạn là một người chiến thắng ba lần: chúng rất dễ trồng, chúng thêm một màu xanh lam và chúng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.