Hạt tiêu Aji Panca là gì - Cách trồng Aji Panca Chilis

Send

Một hạt tiêu aji panca là gì? Ớt Aji có nguồn gốc từ vùng biển Caribbean, nơi chúng có thể được trồng bởi người Arawak từ nhiều thế kỷ trước. Các nhà sử học tin rằng chúng đã được các nhà thám hiểm Tây Ban Nha chuyển đến Ecuador, Chile và Peru từ Caribbean. Aji panca là một loại tiêu phổ biến - phổ biến thứ hai trong số nhiều loại ớt aji của Peru. Đọc để tìm hiểu về việc trồng ớt aji panca trong khu vườn của bạn.

Thông tin về ớt Aji Panca

Hạt tiêu Aji panca là một loại tiêu màu đỏ đậm hoặc nâu đỏ tía được trồng chủ yếu ở vùng ven biển Peru. Nó là một loại hạt tiêu nhẹ với hương vị trái cây và rất ít nhiệt khi loại bỏ tĩnh mạch và hạt.

Bạn đã giành được ớt tìm thấy ớt aji panca trong siêu thị địa phương của bạn, nhưng bạn có thể tìm thấy ớt panca khô ở các thị trường quốc tế. Khi được sấy khô, ớt aji panca có hương vị đậm đà, bốc khói giúp tăng cường nước sốt thịt nướng, súp, món hầm và nước sốt nốt ruồi Mexico.

Cách trồng Aji Panca Chilis

Bắt đầu hạt giống ớt aji panca trong nhà, trong các thùng chứa tế bào hoặc khay hạt giống, tám đến 12 tuần trước khi sương giá cuối cùng của mùa. Cây ớt cần nhiều hơi ấm và ánh sáng mặt trời. Bạn có thể cần sử dụng thảm nhiệt và đèn huỳnh quang hoặc đèn phát triển để cung cấp các điều kiện phát triển tối ưu.

Giữ cho hỗn hợp bầu hơi ẩm. Cung cấp một giải pháp yếu của phân bón hòa tan trong nước khi ớt có được lá thật đầu tiên của chúng.

Cấy cây con vào các thùng chứa riêng lẻ khi chúng đủ lớn để xử lý, sau đó di chuyển chúng ra ngoài trời khi bạn chắc chắn nguy hiểm băng giá đã qua. Cho phép ít nhất 18 đến 36 inch (45-90 cm.) Giữa các cây. Hãy chắc chắn rằng cây được đặt trong ánh sáng mặt trời và đất màu mỡ, thoát nước tốt.

Bạn cũng có thể trồng ớt aji panca trong các thùng chứa, nhưng hãy chắc chắn rằng chậu lớn; hạt tiêu này có thể đạt chiều cao 6 feet (1,8 m.).