Các loại thảo mộc từ Thổ Nhĩ Kỳ: Mẹo để trồng các loại thảo mộc và gia vị Thổ Nhĩ Kỳ

Nếu bạn đã từng ghé thăm chợ gia vị Istanbul, các giác quan của bạn sẽ được quay cuồng với âm hưởng của hương liệu và màu sắc. Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng với các loại gia vị, và vì lý do tốt. Nó từ lâu đã là một điểm giao dịch lớn, cuối dòng cho các loại gia vị kỳ lạ đi dọc theo con đường tơ lụa. Bạn có thể trải nghiệm nhiều hương vị nồng nàn này trong khu vườn của riêng bạn bằng cách trồng một khu vườn thảo mộc Thổ Nhĩ Kỳ. Hãy để học hỏi thêm về thực vật cho các khu vườn Thổ Nhĩ Kỳ.

Các loại thảo mộc và gia vị phổ biến của Thổ Nhĩ Kỳ

Thực phẩm Thổ Nhĩ Kỳ là ngon và, phần lớn, lành mạnh. Đó là món ăn vì thức ăn được phép tỏa sáng với một chút gia vị ở đây và ở đó thay vì chìm trong nước sốt. Ngoài ra, Thổ Nhĩ Kỳ có một số vùng, mỗi vùng hoàn toàn phù hợp để trồng các loại thảo mộc và gia vị Thổ Nhĩ Kỳ khác nhau sẽ được phản ánh trong khu vực đó. Điều đó có nghĩa là một danh sách tất cả các loại thảo mộc và gia vị Thổ Nhĩ Kỳ khác nhau được sử dụng có thể khá dài.

Một danh sách các loại thảo mộc và gia vị phổ biến của Thổ Nhĩ Kỳ sẽ chứa tất cả các nghi phạm thông thường cùng với nhiều người mà người Mỹ trung bình sẽ không quen thuộc. Một số loại thảo mộc và hương liệu quen thuộc sẽ bao gồm:

• Mùi tây
• Hiền nhân
• cây mê điệt
• xạ hương
• Cây thì là
• gừng
• lá kinh giới
• Thì là
• rau thì là
• Rau mùi
• Đinh hương
• cây hồi
• Tiêu
• lá nguyệt quế
• Quế
• Thảo quả
• cây bạc hà
• Hạt nhục đậu khấu

Các loại thảo mộc và gia vị ít phổ biến hơn từ Thổ Nhĩ Kỳ bao gồm:

• Arugula (tên lửa)
• Cải xoong
• Bột cà ri (thực sự là một hỗn hợp của nhiều loại gia vị)
• Cây thảo linh lăng
• Cây bách xù
• Cỏ xạ hương
• Nigella
• Nghệ tây
• Salep
• Sumac
• nghệ

Có cả khu lưu trữ, cây me chua, cây tầm ma và cây tầm ma để đặt tên cho một số ít, nhưng có hàng trăm thứ khác.

Cách trồng vườn thảo mộc Thổ Nhĩ Kỳ

Nếu đọc rất nhiều loại thảo mộc và gia vị được sử dụng trong ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ khiến dạ dày của bạn ầm ầm, có lẽ bạn đã muốn học cách trồng vườn Thổ Nhĩ Kỳ của riêng mình. Cây cho một khu vườn Thổ Nhĩ Kỳ không cần phải là ngoại lai. Nhiều người trong số họ, chẳng hạn như rau mùi tây, cây xô thơm, cây hương thảo và húng tây, có thể dễ dàng tìm thấy trong trung tâm vườn địa phương hoặc vườn ươm. Các nhà máy khác cho một khu vườn Thổ Nhĩ Kỳ có thể khó đến hơn nhưng đáng để nỗ lực thêm.

Hãy ghi nhớ vùng USDA, vi khí hậu, loại đất và phơi nắng. Nhiều loại thảo mộc đến từ Địa Trung Hải và, như vậy, là những người yêu thích mặt trời. Nhiều loại gia vị có nguồn gốc từ hạt, rễ, hoặc thậm chí là hoa của cây thích khí hậu nhiệt đới đến cận nhiệt đới. Nó tốt nhất để thực hiện một số nghiên cứu trước khi bạn bắt đầu trồng các loại thảo mộc và gia vị Thổ Nhĩ Kỳ và bắt đầu ở quy mô nhỏ hơn, ít tham vọng hơn; Nó dễ dàng để thêm hơn trừ.