Khi hái Mayhaw: Mẹo thu hoạch Mayhaw Fruit

Send

Mayhaws là cây trong họ táo gai. Chúng tạo ra những quả tròn nhỏ trông giống như những con cua nhỏ. Những người thu hoạch trái cây mayhaw don chow họ xuống sống nhưng nấu chúng vào mứt hoặc món tráng miệng. Đọc về lời khuyên về thời điểm và cách thu hoạch mayhaw.

Thời gian thu hoạch Mayhaw

Mayhaws là một cây nhỏ với tán cây tròn mọc hoang ở phía Đông và Đông Nam của Hoa Kỳ. Quả mayhaw thường xuất hiện trên cây vào tháng Năm. Trái cây có kích thước bằng quả anh đào và hình dạng của cua, thường có màu hồng hoặc đỏ. Quả có thể ăn được nhưng ăn không ngon ngay từ cây. Tuy nhiên, nó làm cho thạch ngon, mứt, món tráng miệng và thậm chí cả rượu vang.

Những ngày này, cây đang được trồng để thu hoạch. Mỗi cây mang lại một lượng trái cây khác nhau, nhưng một số sản xuất tới 100 gallon trong một năm. Nếu bạn có râu và muốn bắt đầu thu hoạch quả mayhaw, bạn sẽ có nhiều lựa chọn về cách tiến hành.

Khi nào nên chọn Mayhaws

Vụ thu hoạch mayhaw không bắt đầu cho đến khi quả chín, và điều này phụ thuộc vào thời điểm cây ra hoa. Bạn có thể bắt đầu thu hoạch mayhaw của mình khoảng 12 tuần sau khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện.

Nhưng hơn 100 giống cây mayhaw đã được phát triển, và mỗi giống hoa nở vào một thời điểm khác nhau - sớm nhất là vào tháng 1 và muộn nhất là vào tháng 5. Điều đó làm cho không thể đưa ra một quy tắc chung về thời điểm chọn bầy.

Một số loài chim săn mồi đã sẵn sàng để hái vào tháng ba, số khác vào cuối tháng Bảy. Người trồng thường hy vọng ra hoa muộn để tránh những thiệt hại do sương giá gây ra cho cây trồng khi cây ra hoa phải đối mặt với nhiệt độ dưới 0.

Cách thu hoạch Mayhaws

Một khi đã đến thời điểm thu hoạch mayhaw, bạn sẽ phải quyết định hệ thống chọn mua mayhaw nào bạn sẽ sử dụng. Thu hoạch quả mayhaw có thể tốn thời gian vì nhiều giống cây có quả chín hơn một tuần hoặc hơn.

Có lẽ cách phổ biến nhất để đi hái quả là chỉ cần để trái cây rơi xuống đất khi chín. Phương pháp thu hoạch mayhaw này hoạt động hiệu quả nếu bạn dọn dẹp và làm sạch các khu vực dưới gốc cây, làm cho việc lấy hàng dễ dàng hơn.

Một cách khác để đi về nhặt mayhaw được gọi là lắc và bắt. Người trồng đắp chăn hoặc bạt dưới gốc cây, sau đó lắc thân cây cho đến khi quả rụng. Điều này bắt chước cách mà quả óc chó được thu hoạch và có thể là cách hiệu quả nhất để lấy quả ra khỏi cây nhanh.