Chọn Thảo dược Sage - Khi nào tôi nên thu hoạch Thảo dược Sage

Sage là một loại thảo mộc đa năng, dễ trồng ở hầu hết các khu vườn. Nó trông rất đẹp trên giường nhưng bạn cũng có thể thu hoạch lá để sử dụng khô, tươi hoặc đông lạnh. Nếu trồng cây trong nhà bếp, hãy biết khi nào nên chọn cây xô thơm và cách thu hoạch nó để có kết quả tốt nhất.

Về Thảo dược Sage

Cây xô thơm là một loại thảo mộc lâu năm thân gỗ thuộc cùng họ với bạc hà. Trong nhiều thế kỷ, loại thảo mộc thơm, ngon này đã được sử dụng trong cả nhà bếp và tủ thuốc. Lá cây xô thơm dài và hẹp, có kết cấu giống như mai và có thể có màu từ xám xanh đến tím xanh.

Bạn có thể chọn thưởng thức cây xô thơm như một thành phần xinh đẹp trong vườn hoặc bạn có thể thu hoạch và thưởng thức những chiếc lá nhiều công dụng. Trong nhà bếp, cây xô thơm đi cùng với thịt và thịt gia cầm, nước sốt bơ, bí ngô và các món bí đao, và như một phần tử giòn tan.

Cây xô thơm như một loại thảo dược được cho là tốt cho tiêu hóa và làm dịu cơn đau họng. Nó làm cho một loại trà đẹp được cho là khử trùng. Đốt cháy cây xô thơm trong một không gian được coi là một cách để làm sạch năng lượng và tinh thần, nhưng nó cũng có thể loại bỏ mùi hôi cứng đầu.

Khi nào tôi nên thu hoạch cây xô thơm?

Thu hoạch cây xô thơm có thể được thực hiện bất cứ lúc nào, nhưng bạn sẽ quên được hương vị tuyệt vời nhất khi bạn hái lá trước khi cây nở hoa. Bạn có thể thu hoạch bằng cách hái hoa khi chồi phát triển, nhưng có thể thu hoạch được vì cây đang nở hoa và sau đó. Bạn thậm chí có thể nhổ một vài lá vào mùa đông nếu bạn muốn. Dự kiến ​​sẽ mất 75 ngày từ khi trồng cây để có được lá thu hoạch.

Nó không phải là một ý tưởng tồi để tránh thu hoạch lá từ cây xô thơm trong năm đầu tiên của họ. Điều này cho phép nhà máy thiết lập rễ tốt và khung asolid. Nếu bạn có kế hoạch thu hoạch trong năm đầu tiên của sự tăng trưởng, hãy làm thật tốt.

Cách thu hoạch cây xô thơm

Khi chọn các loại thảo mộc cây xô thơm, hãy xem xét liệu bạn có thể sử dụng chúng tươi hay treo chúng để khô. Để sử dụng tươi, chỉ cần lấy lá cần thiết. Để sấy khô, cắt bỏ những thân cây dài ít nhất sáu đến tám inch (15 đến 20 cm.). Bó chúng lại với nhau, phơi khô và cất những chiếc lá khô đựng trong hộp kín.

Bạn có thể thu hoạch và sử dụng cả lá xô thơm non và trưởng thành, nhưng hãy nhớ rằng lá bé sẽ có hương vị tốt hơn. Khi bạn thu hoạch, hãy chắc chắn để lại một vài thân cây để cây có thể phục hồi. Thu hoạch vào mùa thu và mùa đông để cho phép cây sẵn sàng trở lại vào mùa xuân.

Ngay cả khi bạn giành chiến thắng, hãy sử dụng lá của cây xô thơm của bạn, thu hoạch và cắt tỉa mỗi năm để tái sinh chúng. Cắt tỉa lá và thân cây giúp duy trì hình dạng tốt và ngăn ngừa sự cần thiết phải thay thế cây mỗi vài năm. Nếu không thỉnh thoảng cắt tỉa, cây xô thơm có thể trở nên rất thân gỗ và cây bụi.