Tảo Spirulina là gì: Làm thế nào để tạo ra một bộ tảo Spirulina

Send

Tảo xoắn có thể là thứ bạn chỉ thấy trong lối đi ở cửa hàng thuốc. Đây là một siêu thực phẩm màu xanh lá cây có dạng inpowder, nhưng nó thực sự là một loại tảo. Vì vậy, bạn có thể trồng tảo xoắn và tận hưởng lợi ích của nó từ cây cải nước của riêng bạn? Bạn chắc chắn có thể, và nó dễ dàng hơn bạn nghĩ.

Tảo xoắn là gì?

Tảo xoắn là một loại tảo, có nghĩa là nó là một nhóm các sinh vật đơn bào sản xuất thức ăn bằng phương pháp tổng hợp. Tảo aren chính xác là thực vật, nhưng có rất nhiều điểm tương đồng. Giống như các loại rau xanh quen thuộc hơn của chúng ta, tảo xoắn là chất dinh dưỡng dày đặc. Trong thực tế, nó có thể là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất trong tất cả các loại thực phẩm xanh.

Một số lợi ích của tảo xoắn bạn có thể nhận được từ việc thực hiện chế độ ăn kiêng với nhà máy điện xanh này bao gồm:

Một protein hoàn chỉnh từ một nguồn không phải động vật. Chỉ cần một muỗng canh bột tảo xoắn có bốn gram protein.

Chất béo lành mạnh như chất béo không bão hòa đa và axit gamma linoleic.

Vitamin A, C, D và E, cũng như sắt, kali, magiê, selen và các khoáng chất khác.

Vitamin B12, rất khó cho người ăn chay lấy từ thực vật.

Chất chống oxy hóa.

Cách trồng tảo xoắn

Bạn có thể trồng siêu thực phẩm này với bộ tảo spirulina, nhưng bạn cũng có thể tự thiết lập. Youllll cần một cái gì đó để phát triển nó, như bể xa, nước (khử clo là tốt nhất), một nền văn hóa khởi đầu cho tảo xoắn, và một vài công cụ nhỏ để khuấy và thu thập tảo vào thời điểm thu hoạch.

Thiết lập bể bằng cửa sổ đầy nắng hoặc dưới ánh đèn phát triển. Cây liketrue, tảo cần ánh sáng để phát triển. Tiếp theo, chuẩn bị nước, hoặc growmedium, để nó có độ pH khoảng 8 hoặc 8,5. Giấy quỳ rẻ tiền là một cách dễ dàng để kiểm tra nước, và bạn có thể làm cho nó có tính axit hơn với giấm và kiềm hơn với baking soda.

Khi nước đã sẵn sàng, khuấy trong khởi động tảo xoắn. Bạn có thể tìm thấy điều này trực tuyến, nhưng nếu bạn biết ai đó phát triển riêng của mình, hãy lấy một lượng nhỏ để sử dụng làm món khai vị. Giữ nước ở nhiệt độ thấp nhất trong khoảng từ 55 đến 100 độ F (13 đến 37 độ C). Addwater khi cần thiết để giữ nó ở cùng cấp độ.

Cách an toàn nhất để thu hoạch tảo xoắn để ăn là chờ cho đến khi độ pH của nước đạt tới 10. Các loại tảo khác có thể phát triển trong môi trường analkaline như vậy. Để thu hoạch, sử dụng một lưới tốt để múc tảo. Rinseand vắt kiệt nước và nó sẵn sàng để ăn.

Khi bạn thu hoạch tảo xoắn, bạn có thể lấy chất dinh dưỡng ra khỏi nước, vì vậy điều quan trọng là phải bổ sung hỗn hợp dinh dưỡng mỗi lần. Bạn có thể mua trực tuyến này từ một nhà cung cấp spirulina.