Đậu Tepary là gì: Thông tin về việc trồng đậu Tepary

Send

Từng là một trong những nguồn thực phẩm quan trọng nhất đối với người dân bản địa ở Tây Nam và Nam Mỹ, các loại đậu tepary hiện đang trở lại. Những hạt đậu này là những cây kiên cường. Điều này làm cho hữu ích trong môi trường sa mạc thấp nơi các cây họ đậu khác. Quan tâm đến việc trồng đậu tepary? Đọc để tìm hiểu làm thế nào để phát triển và chăm sóc những cây này.

Đậu Tepary là gì?

Đậu tepary hoang dã là những cây dây leo có thể đạt tới chiều dài 10feet (3 m.), Cho phép chúng leo lên những bụi cây sa mạc. Chúng chín muồi và là một trong những cây trồng chịu hạn và chịu nhiệt tốt nhất trên thế giới. Thực tế, cây đậu tepary (Phaseolus acutifolius) hiện đã được cấy ghép ở châu Phi để nuôi sống người dân ở đó.

Lá trifoliate có kích thước tương tự như của cây lim. Vỏ của cây đậu tepary ngắn, chỉ dài khoảng 3 inch (7.6cm.), Màu xanh lá cây và có lông nhẹ. Khi vỏ quả chín, chúng thay đổi màu sắc thành màu rơm nhạt. Thường có năm đến sáu hạt trên mỗi quả trông giống như một quả bơ hải quân nhỏ.

Trồng đậu Tepary

Đậu Tepary được trồng để có chất xơ và chất xơ hòa tan cao được quảng cáo là hỗ trợ kiểm soát cholesterol và tiểu đường. Trên thực tế, người dân bản địa ở Tây Nam Mỹ đã quen với chế độ ăn kiêng này đến nỗi khi những người định cư đến và một chế độ ăn kiêng mới được đưa ra, người dân nhanh chóng trở thành nạn nhân của một trong những tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường Loại 2 cao nhất thế giới.

Các nhà máy được trồng ngày nay là loại cây bụi orsemi-vining. Các lựa chọn để trồng đậu tepary bao gồm:

Tepary xanh

Brown Tepary (hương vị hơi đất, được sử dụng như một loại đậu khô)

Tepary nâu nhạt

Tepary xanh nhạt

Papago trắng Tepary

bờ biển Ngà

Tepary trắng (vị hơi ngọt, dùng làm đậu khô)

Cách trồng Đậu Tepary

Trồng hạt đậu trong mùa gió mùa giữa mùa hè. Họ cho rằng nước vỡ ban đầu để nảy mầm, nhưng sau đó không chịu được các điều kiện.

Gieo hạt đậu trên một chiếc giường đã được làm cỏ, chuẩn bị trong hầu hết mọi loại đất, ngoại trừ đất sét. Hãy gieo hạt vào nhưng sau đó chỉ tưới nước một cách ngẫu nhiên nếu cây bị căng thẳng do nước. Đậu Tepary thực sự sản xuất tốt hơn khi chịu áp lực nước.

Hầu hết các giống cây trồng có sẵn cho người làm vườn tại nhà không cần hỗ trợ. Cây đậu Tepary nên sẵn sàng để thu hoạch trong 60-120 ngày.