Thực phẩm tăng cường miễn dịch - Trồng cây có đặc tính chống vi rút

Send

Khi các chủ đề phim giả tưởng về đại dịch giả tưởng trong quá khứ đã trở thành hiện thực của ngày hôm nay, cộng đồng nông nghiệp có thể sẽ thấy sự quan tâm ngày càng tăng đối với thực phẩm có đặc tính chống vi-rút. Điều này mang lại cho người trồng thương mại và người làm vườn ở sân sau cơ hội đi đầu trong điều kiện khí hậu nông nghiệp thay đổi.

Cho dù bạn đang trồng thực phẩm cho cộng đồng hay cho gia đình, trồng cây chống vi-rút có thể trở thành làn sóng của tương lai.

Cây chống vi-rút có giúp bạn khỏe mạnh không?

Một nghiên cứu nhỏ đã được thực hiện để chứng minh dứt khoát thực phẩm chống vi-rút giúp tăng khả năng miễn dịch ở người. Các nghiên cứu thành công đã sử dụng chiết xuất thực vật tập trung để ức chế sự nhân lên của virus trong ống nghiệm. Các thí nghiệm trong phòng thí nghiệm trên chuột cũng cho thấy kết quả đầy hứa hẹn, nhưng rõ ràng cần nhiều nghiên cứu hơn.

Sự thật là, hoạt động bên trong của phản ứng miễn dịch vẫn còn rất kém bởi các nhà nghiên cứu, bác sĩ và lĩnh vực y tế. Chúng ta biết ngủ đủ giấc, giảm căng thẳng, tập thể dục, chế độ ăn uống lành mạnh và thậm chí tiếp xúc với ánh sáng mặt trời giữ cho hệ thống miễn dịch của chúng ta mạnh mẽ - và làm vườn có thể giúp ích cho nhiều trong số này.

Mặc dù nó không tiêu thụ thực phẩm chống vi-rút tự nhiên sẽ chữa được các bệnh như cảm lạnh thông thường, cúm hoặc thậm chí Covid-19, nhưng thực vật có đặc tính chống vi-rút có thể giúp chúng ta hiểu theo cách chúng ta chưa hiểu. Quan trọng hơn, các nhà máy này mang lại hy vọng trong nỗ lực tìm kiếm và cô lập các hợp chất để chống lại các bệnh này.

Thực phẩm tăng cường miễn dịch

Khi xã hội tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi của chúng tôi về Covid 19, hãy cùng khám phá các loài thực vật đã được thưởng thức vì các đặc tính tăng cường miễn dịch và kháng vi-rút của chúng:

Trái thạch lựu - Nước ép từ trái cây Á-Âu bản địa này chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn rượu vang đỏ, trà xanh và các loại nước ép trái cây khác. Lựu cũng đã được chứng minh là có đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút.
gừng - Ngoài việc giàu chất chống oxy hóa, rễ gừng cay có chứa các hợp chất được cho là cản trở sự nhân lên của virus và cấm virus xâm nhập tế bào.
Chanh - Giống như hầu hết các loại trái cây có múi, chanh có nhiều vitamin C. Tranh luận về việc liệu hợp chất hòa tan trong nước này có ngăn ngừa cảm lạnh thông thường hay không, nhưng các nghiên cứu cho thấy Vitamin C thúc đẩy sự phát triển của các tế bào bạch cầu.
tỏi - Tỏi đã được công nhận từ thời cổ đại là một chất chống vi trùng, và loại gia vị say mê này được nhiều người tin là có đặc tính kháng sinh, kháng vi-rút và kháng nấm.
Rau kinh giới - Nó có thể là một loại gia vị phổ biến, nhưng oregano cũng có chất chống oxy hóa cũng như các hợp chất kháng khuẩn và chống vi-rút. Một trong số đó là carvacrol, một phân tử thể hiện hoạt tính chống vi-rút trong các nghiên cứu ống nghiệm sử dụng norovirus ở chuột.
Anh Cả - Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trái cây thuộc họ cây Sambucus tạo ra phản ứng chống vi-rút chống lại vi-rút cúm ở chuột. Elderberry cũng có thể làm giảm khó chịu đường hô hấp trên do nhiễm virus.
Bạc hà - Bạc hà là một loại thảo mộc dễ trồng có chứa tinh dầu bạc hà và axit rosmarinic, hai hợp chất được chứng minh là có hoạt tính diệt virut trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm.
Bồ công anh - Don leo kéo những cây cỏ bồ công anh chưa. Chất chiết xuất từ kẻ xâm nhập vườn cứng đầu này đã được chứng minh là có đặc tính chống vi-rút chống lại cúm A.
Hạt giống hoa hướng dương - Những món ngon này chỉ dành cho những chú chim. Giàu vitamin E, hạt hướng dương giúp điều hòa và duy trì hệ miễn dịch.
Thì là - Tất cả các bộ phận của cây có hương vị cam thảo này đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ trong y học cổ truyền. Nghiên cứu hiện đại chỉ ra cây thì là có thể chứa các hợp chất có đặc tính chống vi-rút.